用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（ ）
一个食物交换份是多少kcal?( ) A.100kcalB.90kcalC.50kcalD.200kcal
在编制食谱时,食品交换份法一般需要和计算法相结合,优点是简单且精确。() 此题为判断题(对，错)。
下列关于食物交换法描述正确的是()。 A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份D.糖尿病病人饮食设计的一种方法E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份
食物交换份是一个()的食谱编制方法。A.耗时B.精确C.不可采用D.快速
使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。()
采用食物交换份法编制食谱时，每份食物所含的能量是（ ）kJ。A.251B.377C.502D.628
食谱编制在能量调整时，应首先考虑调整（ ）食物的数量或品种。
营养师要为一个大学生的食堂设计一周食谱，请您设计一个编制方案，并帮助确定食物采购量。
使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）。A、计算法B、食品交换份法C、平衡膳食宝塔法D、记账法
采用食物交换法编制食谱时，每份食物所含的能量是（）kcal。A、60B、90C、120D、150
如果我们把产生90千卡能量的食物重量作为一个交换份，那么下列食物中相当于一个交换份的是（）。A、50克大米B、250克芹菜C、200克苹果D、250克牛奶E、100克牛肉
在编制食谱时，食品交换份法一般需要和计算法相结合，优点是简单且精确。
判断题食谱编制或设计方法有两种：一种是食物交换份法，另一种是营养计算法。（ ）A对B错
判断题食物交换份法是完成一周食谱最简便的方法。（ ）A对B错
多选题食谱编制方法包括（）。A计算法B食物交换份法C目测法D加减法
判断题在编制食谱时，食品交换份法一般需要和计算法相结合，优点是简单且精确。A对B错
单选题幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）。A计算法B食品交换份法C平衡膳食宝塔法 D记账法
单选题食物交换份是一个（）的食谱编制方法。A耗时B精确C不可采用D快速
单选题采用食物交换法编制食谱时，每份食物所含的能量是（）kcal。A60B90C120D150
单选题如果我们把产生90千卡能量的食物重量作为一个交换份，那么下列食物中相当于一个交换份的是（）。A50克大米B250克芹菜C200克苹果D250克牛奶E100克牛肉