按照酸雨的定义,以下哪种情况的降雨属于酸雨() A、PH=6.5B、PH=4.6C、PH=5.8D、PH=5.6
初乳与成熟乳比较，初乳在以下的特点中哪项是错误的( )A.量少B.较少的乳糖C.较高的脂肪D.较高的蛋白质E.较高的铁
酸性食品抑制多种微生物的pH范围是（ ）。A.pH 4以下B.pH 4.5以下C.pH 5以下D.pH 5.5以下E.pH 6以下
直接接触法对工件探测面的表面粗糙度要求为()um以下 A、6.3B、6.4C、6.5D、6.6
纯露的PH值是() A.8.0B.2.9~6.5C.2.9以下D.5.0
初乳与成熟乳比较，初乳在以下的特点中哪项是错误的：()。A、量少B、较少的乳糖C、较高的蛋白质D、较高的脂肪E、较高的钠
苯甲酸和苯甲酸钠最适宜防腐条件为（ ）A．pH4以下B．pH6以下C．pH7以下D．pH8以下E．pHl0以下
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为A. pH8以下B. pH10以下C. pH4以下D. pH6以下E. pH7以下
变形链球菌可使菌斑pH值下降至A.3.5以下B.4.5以下C.5.5以下D.6.5以下E.7以下
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为A.pH8以下B.pH10以下C.pH4以下D.pH6以下E.pH7以下
苯甲酸和苯甲酸钠最适宜防腐条件为A. PH 4以下 B. pH 6以下 C. pH 7以下 D. pH 8以下 E. pH 10 以下
纯露的PH值是（）A、8.0B、2.9~6.5C、2.9以下D、5.0
以下哪种乳属于生理异常乳（）。A、初乳B、末乳C、营养不良乳D、风味异常乳
冷收缩，当肌肉温度降低到10℃以下，pH值下降到（）之前，所发生的收缩，并在随后的烹调中变硬，这种现象称为冷收缩。A、5.9-6.2B、5.5-6.0C、5.5-6.2D、5.9-6.5
某类债券共100只，票面利率最高的前10只的票面利率分别为7.0%，6.9%，6.7%，6.6%，6.5%，6.4%，6.3%，6.2%，6.0%，5.9％。则该债券票面利率的上2.5％分位数是（）%。A、6.9B、6.2C、6.5D、6.8
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为（）A、pH7以下B、pH6以下C、pH5以下D、pH4以下
变形链球菌可使菌斑pH下降至（）A、3.5以下B、4.5以下C、5.5以下D、6.5以下E、7以下
关于水稻秧田选择，要求土壤PH值在（）。A、5.5以下B、5.5~6.5C、7D、7.5以上
以下因素会导致原料你酸度高的有（）A、微生物超标B、设备清洗不到位C、初乳、末乳和正常乳混合D、人为掺假
在土壤（）的酸性土壤上生长最好的植物，称为酸性土植物。A、pH5以下B、pH5.5以下，C、pH6以下D、pH6.5以下
正常新鲜牛乳的PH值为（），一般酸败乳或初乳的PH值在（）以下，乳房炎乳或低酸度乳PH值在（）以上。
填空题对pH值酸度可用氢离子浓度负对数（pH）表示，正常新鲜牛乳的pH为（），一般酸败乳或初乳的pH在6.4以下，乳房炎乳或低酸度乳pH在6.8以上。
填空题正常新鲜牛乳的PH值为（），一般酸败乳或初乳的PH值在（）以下，乳房炎乳或低酸度乳PH值在（）以上。
单选题酸败乳和初乳pH一般在（）以下。A6.2以下B6.3以下C6.4以下D6.5以下
单选题关于乳汁的说法，以下正确的是（ ）A初乳色黄，色稠，不宜喂养新生儿B初乳的营养价值不如成熟乳C初乳中所含蛋白质较成熟乳多D初乳中所含脂肪和乳糖量多E初乳中不含有分泌型IgA
单选题酸雨的pH值范围是（）A7.0以下B6.5以下C6.0以下D5.6以下
单选题变形链球菌可使菌斑pH下降至（）A3.5以下B4.5以下C5.5以下D6.5以下E7以下