苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为A. pH8以下B. pH10以下C. pH4以下D. pH6以下E. pH7以下
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为
A. pH8以下
B. pH10以下
C. pH4以下
D. pH6以下
E. pH7以下
B. pH10以下
C. pH4以下
D. pH6以下
E. pH7以下
参考解析
解析：苯甲酸与苯甲酸钠
苯甲酸与苯甲酸钠为常用的有效防腐剂，一般用量为0.01％-0.25％。苯甲酸水溶性较差，而苯甲酸钠水溶性好，易溶解，应用方便。但由于防腐机制是其分子型的苯甲酸透人菌体膜壁而起效，离子型则无效，所以不论使用苯甲酸或苯甲酸钠，均应在pH4以下的药液中使用，因电离平衡使之绝大部分以分子型存在，故防腐效力较好。若pH升高，则应加大用量，例如pH>5时用量不得少于0.5％。
苯甲酸与苯甲酸钠为常用的有效防腐剂，一般用量为0.01％-0.25％。苯甲酸水溶性较差，而苯甲酸钠水溶性好，易溶解，应用方便。但由于防腐机制是其分子型的苯甲酸透人菌体膜壁而起效，离子型则无效，所以不论使用苯甲酸或苯甲酸钠，均应在pH4以下的药液中使用，因电离平衡使之绝大部分以分子型存在，故防腐效力较好。若pH升高，则应加大用量，例如pH>5时用量不得少于0.5％。
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下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述，错误的是A、分子态的苯甲酸抑菌作用强B、在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH为4C、pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降D、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用E、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中错误的是( )A．在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4B．分子态的苯甲酸抑菌作用强C．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D．pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降E．苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是A．在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4B．分子态的苯甲酸抑菌作用强C．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D．pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降E．苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
单选题下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是（）A在酸性条件下抑菌作用强B分子态的苯甲酸抑菌作用强C相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同DpH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降E苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为（）A在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4B相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C分子态的苯甲酸抑菌作用强D苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用EpH增加，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降
单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是（ ）。A在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH为4B分子态的苯甲酸抑菌作用强C相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同DpH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降E苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
单选题苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为（）ApH4以下BpH6以下CpH7以下DpH8以下EpH10以下