多选题下列措施可以预防含氰苷类植物中毒的有:()A加台宣传教育,不吃各种苦味果仁B食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢氰酸挥发掉C烹调时加醋D食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用E要在密封的锅中蒸煮含氰苷类植物
多选题
下列措施可以预防含氰苷类植物中毒的有:()
A
加台宣传教育,不吃各种苦味果仁
B
食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢氰酸挥发掉
C
烹调时加醋
D
食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用
E
要在密封的锅中蒸煮含氰苷类植物
参考解析
解析:
暂无解析
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某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。防止此类中毒事故的措施有哪些()。A、不要生吃各种核仁B、开展卫生宣传C、杏仁此类产品一定要煮熟D、苦杏仁一定要干炒熟再食用E、蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发F、杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸
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