下列对化学反应的认识错误的是A．会引起化学键的变化 B．会产生新的物质C．必然引起物质状态的变化 D．必然伴随着能量的变化
由于爆炸物质本身发生了化学变化，产生大量气体和较高温度而形成 的爆炸叫化学爆炸。此题为判断题(对，错)。
判断对错：烤羊肉串在烟熏、烧烤过程中，会产生致癌物质，故不宜多吃。( )
以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）A水煮鱼B烤羊肉串C炒面D冷面
物质的密度和比容都随着温度和压力的变化而变化。A对B错
如果物质的分子发生了变化，有新物质产生，这样的变化就是化学变化。
麦汁煮沸和酒花添加过程中酒花的苦味物质有哪些变化？
物质变化与人类的生产生活有着密切的联系，人类可以利用物质的变化解决生产生活中的许多问题。（）
烤羊肉串对哪些物质产生变化（）、（）、（）、（）和（）。
以下哪种食品中所含致癌物质最多（）A、水煮鱼B、烤羊肉串C、炒面
以下（）中所含致癌物质最多。A、水煮鱼B、烤羊肉串C、炒面D、蒸馒头
以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）A、水煮鱼B、烤羊肉串C、炒面D、松花蛋
物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了（）。A、颜色变化B、新的物质C、形状变化D、气体
物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（），有些变化产生了（），我们把有新物质生成的变化称为（）；一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。
腐乳制作过程中有关的物质变化有哪些？参与这些物质变化的酶有哪些？
加工烹调对矿物质的损失主要是哪些方面？罐头加工中与矿物质有关的影响食品品质的一些变化有哪些？
酸奶发酵过程物质的变化（酸奶加工过程中大分子物质会发生哪些变化？）
判断题在生活中，我们只要发现物质有“改变颜色”、“发光发热”、“产生气体”、“产生沉淀”等现象出现，就可以判断此物质发生了化学变化。（）A对B错
单选题以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）A水煮鱼B烤羊肉串C炒面D冷面
问答题煤厚变化是由于什么原因产生的，煤厚变化对煤矿生产有哪些影响？
单选题物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了（）。A颜色变化B新的物质C形状变化D气体
单选题以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）A水煮鱼B烤羊肉串C炒面
单选题以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）A水煮鱼B烤羊肉串C炒面D松花蛋
判断题物质变化与人类的生产生活有着密切的联系，人类可以利用物质的变化解决生产生活中的许多问题。（）A对B错
判断题物质混合后产生了新气体属于化学变化的现象。（）A对B错