由于豆制品中含有丰富的蛋白质和水分,因而在贮运、销售中极易受到细菌、霉菌污染。() 此题为判断题(对,错)。
由于豆制品中含有丰富的蛋白质和水分,因而在贮运、销售中极易受到细菌、霉菌污染。()
此题为判断题(对,错)。
相关考题:
3、食品受到细菌及其毒素、霉菌及其毒素、病毒、寄生虫及其虫卵的污染是属于()A.细菌性污染B.放射性污染C.生物性污染D.化学性污染E.物理性污染