福建菜的代表菜有()。A.炝虎尾B.野鸭菜饭C.东安子鸡D.佛跳墙

福建菜的代表菜有()。

A.炝虎尾

B.野鸭菜饭

C.东安子鸡

D.佛跳墙


相关考题:

湖南菜主要代表菜有东安子鸡、辣味合蒸、()、口蘑汤泡肚、原汁水鱼、黄焖鳝鱼等。 A、发丝肚丝B、芫爆肚丝C、发丝百叶D、芫爆百叶

佛跳墙属于( )菜中一个代表菜。A.浙B.闽C.湘D.徽

麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。A.浙B.川C.皖D.湘

福建菜的代表菜有佛跳墙。此题为判断题(对,错)。

福建菜著名的代表菜是()一书。 A.东江盐焗鸡B.佛跳墙C.干炸响铃D.清炖蟹粉狮子头

麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。A.浙B.川C.皖D.湘

下列关于八大菜系与代表菜的描述正确的是( )。A.江苏菜——三蛇龙虎斗B.福建菜——佛跳墙C.四川菜——东坡肉D.山东菜——葱爆海参

荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。 ( )

徽菜的代表菜是()A.东安子鸡B.九转大肠C.无为熏鸡D.腊昧合蒸