酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（ ）。A．维生素AB．维生素B1C．维生素B2D．维生素B12
竹叶石膏汤的组成中不含有的药物是: A、半夏 B、麦门冬 C、人参 D、甘草 E、知母 竹叶石膏汤的组成中不含有的药物是：Ａ、半夏Ｂ、麦门冬Ｃ、人参Ｄ、甘草Ｅ、知母
酱和酱油经过发酵后,产生了原来原料中不含有的()。 A.维生素B12B.维生素B1C.维生素B2D.烟酸
只存在于动物体内,植物体内不含有的维生素是() A.维生素EB.维生素AC.维生素DD.维生素B2
谷类食品中的维生素中不含()。 A:维生素AB:维生素BC:维生素CD:维生素D
干豆类中不含有的微量营养素是A、类胡萝卜素B、硫胺素C、维生素CD、铁E、钙
酱油发酵后可产生原料中不含有的（ ）。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素B12
蔬菜中几乎不含有A.B.C.D.维生素KE.维生素A
酱和酱油经过发酵后，产生了原来原料中不含有的（）。A、维生素B12B、维生素B1C、维生素B2D、烟酸
二金汤中，方中不含（）。A、鸡内金、海金沙B、半夏、山栀C、厚朴、大腹D、猪苓、白通草
蔬菜中几乎不含有（）。A、维生素BB、维生素BC、维生素BD、维生素KE、维生素A
蔬菜中几乎不含有（）。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素BD、维生素KE、维生素A
维生素化是向原来不含某种维生素的食品中添加该种维生素。
面粉中主要的维生素是维生素（）族和维生素（），维生素（）的含量很少，几乎不含维生素（）和（）。
小麦中几乎不含有（）A、维生素BB、维生素EC、维生素AD、维生素C
只存在于动物体内，植物体内不含有的维生素是（）A、维生素AB、维生素B2C、维生素ED、维生素D
下列食物中不含维生素A的是（）A、胡萝卜B、鱼C、牛奶D、猪肝
判断题维生素化是向原来不含某种维生素的食品中添加该种维生素。A对B错
单选题酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（ ）。A维生素AB维生素B1C维生素B2D维生素B12
单选题二金汤中，方中不含（）。A鸡内金、海金沙B半夏、山栀C厚朴、大腹D猪苓、白通草
单选题酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的（），对素食者具有重要意义。A维生素B1B维生素B2C维生素B6D维生素B12
单选题在酱油和酱类调味品的制作过程中，经过发酵后产生了原料中不含有的（）A维生素CB维生素AC维生素B6D维生素B12
单选题蔬菜中几乎不含有（）。A维生素BB维生素BC维生素BD维生素KE维生素A
单选题猪苓汤组成中不含有的药物是（ ）。ABCDE