判断题维生素化是向原来不含某种维生素的食品中添加该种维生素。A对B错

判断题
维生素化是向原来不含某种维生素的食品中添加该种维生素。
A

B


参考解析

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相关考题:

谷类食品中的维生素中不含()。 A:维生素AB:维生素BC:维生素CD:维生素D

不合理的食品强化方式是A.食盐中加碘B.饮料中添加赖氨酸C.牛奶中添加维生素DD.奶粉中添加铁E.果汁饮料中添加维生素C

不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红SX 不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红D.味精E.白糖

合理的食品强化方式应是( )。A.精白米面中添加B族维生素B.饮料中添加必需氨基酸C.面包中添加赖氨酸D.牛奶中添加维生素B2E.淀粉中添加铁

可作为食品添加剂中的发色助剂是(  )。A.叶酸B.维生素AC.维生素BD.维生素BE.维生素C

鱼类食品几乎不含A.维生素AB.C.D.维生素CE.维生素D

在食品中添加维生素主要有哪些方式?添加时应注意哪些问题?

可作为食品添加剂中的发色助剂是()A、维生素AB、维生素CC、维生素B1D、维生素B6E、叶酸

食品强化就是()A、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

鱼类食品几乎不含()。A、维生素AB、维生素BC、维生素BD、维生素CE、维生素D

向精白米面中添加B族维生素的目的是()。A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、使食品具有某种色泽和特殊口味E、强调维生素强化

合理的食品强化方式应是( )A、精白米面中添加B族维生素B、饮料中添加必需氨基酸C、面包中添加赖氨酸D、牛奶中添加维生素B2E、淀粉中添加铁

维生素化是向原来不含某种维生素的食品中添加该种维生素。

面粉中主要的维生素是维生素()族和维生素(),维生素()的含量很少,几乎不含维生素()和()。

粮谷类食品强化常添加的强化剂有()A、维生素B1B、维生素CC、维生素B5D、维生素B2

鱼类食品几乎不含()A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素CE、维生素D

食品中维生素的添加,必须符合哪些条件?

单选题不合理的食品强化方式是()A食盐中加碘B饮料中添加赖氨酸C牛奶中添加维生素DD奶粉中添加铁E果汁饮料中添加维生素C

单选题向精白米面中添加B族维生素的目的是()A弥补某些食品天然营养成分的缺陷B补充食品加工损失的营养素C使某些食品达到特定目的的营养需要D使食品具有某种色泽和特殊口味E强调维生素强化

问答题在食品中添加维生素主要有哪些方式?添加时应注意哪些问题?

单选题食品强化就是(  )。A调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工B调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工C调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工E调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

单选题鱼类食品几乎不含(  )。A维生素AB维生素B1C维生素B2D维生素CE维生素D

单选题鱼类食品几乎不含()A维生素AB维生素BC维生素BD维生素CE维生素D

多选题合理的食品强化方式应是( )A精白米面中添加B族维生素B饮料中添加必需氨基酸C面包中添加赖氨酸D牛奶中添加维生素B2E淀粉中添加铁

单选题食品强化就是()。A调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工C调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

单选题可作为食品添加剂中的发色助剂是(  )。A维生素AB维生素CC维生素B1D维生素B6E叶酸

问答题食品中维生素的添加,必须符合哪些条件?