酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素B12

酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素B12


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脚气病的原因通常是缺乏A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素CE.维生素D小儿佝偻病的原因通常是缺乏A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素CE.维生素D坏血病的原因通常是缺乏A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素CE.维生素D夜盲症的原因通常是缺乏A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素CE.维生素D请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

酱和酱油经过发酵后,产生了原来原料中不含有的()。 A.维生素B12B.维生素B1C.维生素B2D.烟酸

能构成黄酶辅酶参加物质代谢的维生素是( )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素C

鱼类食品几乎不含( )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素CE.维生素D

亚硫酸盐能破坏肉、鱼等动物性食品中的( )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素EE.维生素C

酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素B12

TPP是( )的活性形式。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素C

酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的(  )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素B12

酱类调味品的发酵过程中能产生原料中所不含有的(  )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素B12