厨房内较适宜的温度应该控制在冬天（）度左右A、24~28B、24~26C、22~26D、26~30

厨房内较适宜的温度应该控制在冬天（）度左右

  • A、24~28
  • B、24~26
  • C、22~26
  • D、26~30

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洗胃液的温度应控制在()。 A、32度左右B、33度左右C、34度左右D、35度左右E、36度左右
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室内运动建筑的适宜温度一般应控制在()左右。 A、5℃B、10℃C、21℃D、31℃
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烫制鳝鱼时，水中加盐主要防止肉质松散，保持鱼肉的弹性和嫩度，盐较适宜的浓度应控制在()。A.3%左右B.8%左右C.13%左右D.18%左右
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某工业厂房内环境最高温度达48度，在该厂房内安装的闭式自动喷水灭火系统的洒水喷头公称动作温度适宜为（ ）A.57度B.68度C.79度D.93度
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一般厨房内适宜的温度应控制在冬天22—26℃,夏天()℃。 A.24—28B.28—32C.26—28D.28—30
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发酵面坯较适宜的温度是()左右。A.0度B.10度C.30度D.50度
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细纱车间的温度应该控制在23-30度。
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冬天洗脸洗脚时，不要将水烧开后开兑冷水，而应该直接冷水烧至（）。烧水时温度越高，向外界传导热量越大，消耗的燃气就越多。正确的烧水方法可节省燃气。A、30度以内B、80度左右C、需要的温度
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厨房内的温度适宜在 20℃左右，湿度舒适度为55%～60%。
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洗胃液的温度应控制在30度左右。
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贮存茶叶的适宜温度一般是（）度？A、10度左右B、20度左右C、30度左右D、随意
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一般厨房内适宜的温度应控制在冬天22—26℃，夏天（）℃。A、24—28B、28—32C、26—28D、28—30
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烫制鳝鱼时，水中加盐主要防止肉质松散，保持鱼肉的弹性和嫩度，盐较适宜的浓度应控制在（）。A、3％左右B、8％左右C、13％左右D、18％左右
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锯割中等硬度的材料时，锯割速度控制在（）次／min左右较适宜。A、20；B、40；C、60；D、80。
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制作葡萄酒与醋酸时的控制温度不相同，前者控制在30℃~35℃，后者的适宜温度是（）左右。
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保护地黄瓜定植后的适宜温度（）A、白天控制在21度左右，夜间保持在10度左右。B、白天控制在15度左右，夜间保持在13度左右。C、白天控制在28度左右，夜间保持在20度左右。D、白天控制在25度左右，夜间保持在15度左右。
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库房内适宜的温度应控制在（）。A、14～24℃B、15～20℃C、18～24℃D、16～26℃
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厨房内较适宜的温度应控制在冬天（）左右，夏天（）左右。A、22℃～26℃，24℃～28℃B、23℃～24℃，24℃～28℃C、21℃～25℃，22℃～26℃D、22℃～24℃，24℃～26℃
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餐厅干货库、酒水库的温度应该控制在多少度？
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下列关于厨房的温度和湿度描述正确的是（）。A、避免在同一时间内集中使用加热设备B、厨房相对湿度夏天不应超过60%C、厨房内较适宜的温度应控制在冬天20°C.-22°C.D、厨房湿度过大，人体易感到胸闷
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单选题手工雪茄储存环境“双70”原则是指（）。A相对湿度调节在70%左右，温度控制在25摄氏度左右B相对湿度调节在60%左右，温度控制在21摄氏度左右C相对湿度调节在70%左右，温度控制在21摄氏度左右D相对湿度调节在60%左右，温度控制在23摄氏度左右
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单选题贮存茶叶的适宜温度一般是（）度？A10度左右B20度左右C30度左右D随意
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单选题厨房内较适宜的温度应该控制在冬天（）度左右A24~28B24~26C22~26D26~30
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填空题厨房内的环境温度和湿度对厨房员工的工作效率有很大的影响，为提高工作效率，在冬季厨房内较适宜的温度应控制在（），在夏天时厨房内较适宜的温度应控制在（），相对湿度不应超过（）
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判断题厨房内的温度适宜在 20℃左右，湿度舒适度为55%～60%。A对B错
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单选题厨房内较适宜的温度应控制在冬天（）左右，夏天（）左右。A22℃～26℃，24℃～28℃B23℃～24℃，24℃～28℃C21℃～25℃，22℃～26℃D22℃～24℃，24℃～26℃
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单选题库房内适宜的温度应控制在（）。A14～24℃B15～20℃C18～24℃D16～26℃
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