食堂加工操作间墙壁应有（）米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙。
食堂加工操作间墙壁应有（）米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙。
相关考题：
小作坊生产加工与场所有( )要求A.加工场所面积应与生产能力相适应，有足够的空间和场地放置设备、物料和产品，并满足操作和安全生产要求B.生食区与熟食区、原辅料和成品的存放场所应分开，避免交叉污染C.墙壁应有高度不低于1.5m的墙裙，且平整，防止污垢积存，便于清洗D.具备以上三项要求
关于现场食堂卫生与防疫管理的说法，正确的有()。A、现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.1m的防鼠挡板，配备必要的排风设施和冷藏设施B、燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其他物品C、现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.2m，地面应做硬化和防滑处理D、现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m，食品应有遮盖，遮盖物品应有正反面标识E、现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗，上岗应穿戴洁净的工作服，不得穿工作服出食堂
《中小学校生活设施基本标准》规定，学校集体食堂（）A应距污染源25米以上。B应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所。C加工操作间最小使用面积不得小于8平方米。D采用化学消毒时，需具备2个以上的水池（容器），不得与清洗蔬菜、肉类等设备混用。
申请散装食用油许可的场地和设施要求包括（）A、经营场所应当为封闭式经营房B、地面采用耐磨、不渗水、易清洗的材料铺设C、经营场所内水池数量应不少于2个D、设2米以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙
下列关于建筑施工现场食堂的叙述，不正确的一项是（）。A、食堂应当选择在通风、干燥、清洁的位置，离厕所、垃圾站等场所等污染源25m以外B、食堂制作间灶台及其周边应贴瓷砖，瓷砖的高度不宜小于15mC、食堂应设嚣独立的制作间、储藏间D、食堂的燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严禁存放其他物品
单选题《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所，有（）以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。A1mB1.5mC2mD2.5m
单选题食品生产车间墙壁应用瓷砖或其他防腐蚀材料修成多高的墙裙（ ）。ABCDE