()有鲜明的特色,许多菜肴以猪肉和红菜为主要原料,以制作酸甜味菜肴而著名。A、西伯利亚菜系B、乌克兰菜系C、白俄罗斯菜系D、乌兹别克菜系
()有鲜明的特色,许多菜肴以猪肉和红菜为主要原料,以制作酸甜味菜肴而著名。
- A、西伯利亚菜系
- B、乌克兰菜系
- C、白俄罗斯菜系
- D、乌兹别克菜系
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主菜是西餐正餐中最重要的部分,制作讲究,既考虑菜肴的色、香、味、形、又考虑菜肴的营养价值,多用海鲜、牛、羊、猪肉和禽类作为主要原料。著名的菜有()。A、西冷牛排B、爱尔兰烩羊肉C、黄油鸡卷D、烟熏三文鱼
多选题主菜是西餐正餐中最重要的部分,制作讲究,既考虑菜肴的色、香、味、形、又考虑菜肴的营养价值,多用海鲜、牛、羊、猪肉和禽类作为主要原料。著名的菜有()。A西冷牛排B爱尔兰烩羊肉C黄油鸡卷D烟熏三文鱼
判断题浙菜中许多菜肴都富有美丽的传说,文化色彩浓郁是浙江菜一大特色。()A对B错