防止灌装头滴油的方法是灌装头灌装头（）。A、真空回抽、接油盘和截止阀B、真空回抽、改进灌装嘴结构和接油盘C、真空回抽、改进灌装嘴结构和电磁阀D、接油盘、改进灌装嘴结构和蝶阀
灌装周期内，最小的工作角度是（） A、泄压角B、备压角C、灌装角D、真空角
瓶装线灌装过程包括（）步骤。A、抽真空与备压B、灌装C、酒阀的关闭/卸压D、回气管吹扫E、激沫压盖
三室真空灌装机采用压差灌装原理，（）中的液体被压入包装容器。A、上真空室B、下真空室C、真空室D、储液箱
啤酒灌装过程中，最常用的灌装方式为（） A、真空灌装B、高真空灌装C、常压灌装D、等压灌装。
短管灌装过程中必须经过的步骤是（）A、抽真空B、备压C、正常灌装D、泄压E、激泡
灌酒机灌装原理是：（）A、自重灌装B、等压灌装C、高压灌装D、低压灌装
压差式灌装：老式机器多为这种灌装机，采用（）原理。
对于负压灌装机，真空度过高，可能造成（）。A、液料滴漏B、无法灌装C、软包装变形D、灌装阀口损坏
单选题短管啤酒灌装机是在（）条件下，缓慢而平稳地将酒装入瓶内。A常压B等压C真空
单选题对于负压灌装机，真空度过高，可能造成（）。A液料滴漏B无法灌装C软包装变形D灌装阀口损坏
单选题下列哪种包装方式适合于香味浓郁且容易挥发的食品。（）A常压灌装B重力真空灌装C等压灌装D机械压力灌装
单选题下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。（）A常压灌装B真空压差灌装C等压灌装D机械压力灌装
判断题双室真空灌装的灌装速度不靠控制真空度实现。A对B错
单选题含气饮料如汽水、啤酒、香槟等适于采用下列哪种灌装方式？（）A常压灌装B真空压差灌装C等压灌装D机械压力灌装
填空题试为下列液体选择一种合适的灌装方法，啤酒（），牛奶常压法，敌敌畏真空法，香脂（）。
单选题黏度较大的物料如果酱、蜂蜜等适于采用下列哪种灌装方式？（）A常压灌装B真空压差灌装C等压灌装D机械压力灌装
填空题压差式灌装：老式机器多为这种灌装机，采用（）原理。
单选题依据灌装温度，对于啤酒灌装，几乎总是采用（）。A冷灌装8℃以下B常温灌装20℃以下C灌装60℃以上D常温
单选题三室真空灌装机采用压差灌装原理，（）中的液体被压入包装容器。A上真空室B下真空室C真空室D储液箱