什么是烹饪文化？意义是什么？

增强文化自信的意义是什么?

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中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。A、铁器烹饪B、陶器烹饪C、古代烹饪D、近代烹饪

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西餐烹饪的特点是什么？

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烹饪原料选择的意义是什么？选料的原则是什么？

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烹饪原料品质鉴定的依据和标准是什么？

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烹饪作用是什么？

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法国菜的烹饪特点是什么？法国菜的美称是什么？有哪些典型的代表菜肴？

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哲学教育人类学关注（）。A、人的存在B、人性是什么C、文化的发展D、文化的意义

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食物在烹饪中损失最大的营养素是什么？回答阐述理由

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《尚书》的文化意义是什么？

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白灼虾采用白灼之法烹饪虾的目的是什么？

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组织文化理论的意义是什么。

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文化人类学对消费心理研究的意义是什么？

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我国最早的烹饪理论著作是什么？

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问答题坚持文化相对论的意义是什么？

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问答题我国最早的烹饪理论著作是什么？

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单选题哲学教育人类学关注（）。A人的存在B人性是什么C文化的发展D文化的意义

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问答题西餐烹饪的特点是什么？

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