按糖类对人体的营养功能的分类可分为（）。A.营养性糖类B.淀粉和纤维素C.纤维素和半纤维素D.营养性糖类和非营养性糖类
食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的()物质，如纤维素、果胶等。A.多糖类B.单糖类C.双糖类D.三糖类
下列糖类是还原糖的是()。A、所有的单糖B、蔗糖C、淀粉D、纤维素
下列物质中,不属于糖类的是()。 A、葡萄糖B、脂肪C、纤维素D、淀粉
下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（ ）。A.半纤维素B.山梨醇C.糖原D.直链淀粉
下列的糖类中哪个属于非淀粉多糖？（ ）A.半纤维素B.山梨醇C.糖原D.直链淀粉
下列物质不属于糖类的是（ ）。A.乳糖B.淀粉C.纤维素D.果糖E.维生素
下列糖类中，无还原性的是（）⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素。A⑵⑶⑹B⑵⑶⑷⑹C⑶⑷⑹D⑵⑶⑷⑸⑹
棉纤维素伴生物中，（）是疏水物质。A、脂肪和蜡质B、果胶物质C、含氮物质D、糖类物质
下列多糖不是由葡萄糖组成的是（）A、淀粉B、糖原C、纤维素D、琼胶
糖类物质也叫（），包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等物质A、可溶性糖B、不溶性糖C、蔗糖D、碳水化合物
地球上生物质资源相当丰富，按原料的化学性质主要分为糖类、淀粉和木质纤维素物质。（）
高等植物细胞壁的化学成分主要是（）。A、纤维素和淀粉B、果胶和糖类C、纤维素和果胶D、淀粉和果胶
下列物质中不属于多糖类的是（）A、树胶B、树脂C、纤维素D、淀粉E、粘液质
下列物质中，不属于糖类物质的是（）。A、酒精B、淀粉C、乳糖D、纤维素
糖尿病患者应控制食用糖类物质，如葡萄糖、淀粉、纤维素等。
蔬菜、水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖属于糖类，淀粉、纤维素不属于糖类。
纤维素属于以下哪一类？（）A、单糖类B、双糖类C、多糖类D、不属于糖类
麦汁中的主要水溶性物质是（）A、纤维素B、淀粉C、糖类D、脂肪
单选题麦汁中的主要水溶性物质是（）A纤维素B淀粉C糖类D脂肪
单选题不属于糖类的物质是（）A琼胶B纤维素C糖类D淀粉
单选题麦汁中的主要水溶性物质是（）、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。A糖类B淀粉C纤维素
判断题糖尿病患者应控制食用糖类物质，如葡萄糖、淀粉、纤维素等。A对B错
单选题下列多糖不是由葡萄糖组成的是（）A淀粉B糖原C纤维素D琼胶
单选题下列物质中，不属于糖类的是（ ）．A葡萄糖B纤维素C淀粉D脂肪
单选题下列物质属于蔬菜中的多糖类的是（）。A淀粉和纤维素B有机酸C色素D维生素
判断题蔬菜、水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖属于糖类，淀粉、纤维素不属于糖类。A对B错