食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的()物质，如纤维素、果胶等。A.多糖类B.单糖类C.双糖类D.三糖类
果品类的主要化学成分是:水分、糖、有机酸、淀粉、纤维素、果胶物质、糖苷、含氮物质、单宁物质、色素、()、无机盐、酶。
糖类是生物主要的什么物质?() A、储能物质B、遗传物质C、能源物质D、以上都不对
下列物质中,不属于糖类的是()。 A、葡萄糖B、脂肪C、纤维素D、淀粉
微生物细胞能量的主要来源是（ ）。 A． 含氮物质 B． 无机盐 C． 水 D． 含碳物质
烟叶的着生部位与化学成分的关系表达正确的是（）。A含氮物质、矿物质都自下而上增加B含氮物质自下而上增加，矿物质减少C含氮物质自下而上减少，矿物质增加D两种都减少
白蚁主要取食植物和木材等含（）的物质。A、蛋白质B、纤维素C、糖类D、以上都是
生物体的贮能物质、主要能源物质、直接能源物质依次是（）。A、脂肪、糖类和ATPB、脂质、蛋白质和ATPC、脂肪、糖类和ADPD、糖类、脂肪和ATP
棉纤维素伴生物主要包括：脂肪和蜡质、果胶物质、含氮物质、（）、灰分。
糖类物质也叫（），包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等物质A、可溶性糖B、不溶性糖C、蔗糖D、碳水化合物
地球上生物质资源相当丰富，按原料的化学性质主要分为糖类、淀粉和木质纤维素物质。（）
生物地球化学循环中参与循环的物质对象是（）A、单质B、含碳的糖类、脂肪、蛋白质等生物体所特有的物质C、化合物D、C、H、O、N等化学元素
能用于防治甲状腺肿大，民间常叫“大脖子病”的是（）.A、蛋白质B、脂肪C、糖类物质D、含碘物质
食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的（）物质，如纤维素、果胶等。A、多糖类B、单糖类C、双塘类D、三塘类
细胞中主要的能源物质和主要的储能物质分别是（）A、水和蛋白质B、糖类和蛋白质C、糖类和脂肪D、蛋白质和脂肪
下列物质中，不属于糖类物质的是（）。A、酒精B、淀粉C、乳糖D、纤维素
下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（）？A、脂肪、糖类、维生素B、蛋白质、脂肪、无机盐C、糖类、脂肪、蛋白质D、蛋白质、水、无机盐
糖类物质的正确定义为（）。A、糖类物质是一类多元醇的衍生物B、糖类物质是一类多元醛的衍生物C、糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮的衍生物D、糖类物质是一类多元酸的衍生物E、糖类物质是一类多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物
下列属于生物大分子的一组物质是（）A、蛋白质、核酸B、水、糖类C、脂肪、无机盐D、纤维素、蔗糖
麦汁中的主要水溶性物质是（）A、纤维素B、淀粉C、糖类D、脂肪
单选题麦汁中的主要水溶性物质是（）A纤维素B淀粉C糖类D脂肪
单选题生物体的贮能物质、主要能源物质、直接能源物质依次是（）。A脂肪、糖类和ATPB脂质、蛋白质和ATPC脂肪、糖类和ADPD糖类、脂肪和ATP
单选题影响果实质地的软、硬或粉、棉的最重要成分是（）。A葡萄糖B果胶物质C纤维素D淀粉
单选题下列物质中，不属于糖类的是（ ）．A葡萄糖B纤维素C淀粉D脂肪
填空题纤维素和纤维素伴生物混合在一起构成植物纤维的主体，纤维素伴生物主要是指半纤维素、果胶物质、木质素等，这些物质在麻纤维的脱胶中统称为（）。
多选题乙醚浸出物不包括下列物质中的（）。A淀粉B含氮物质C类脂肪D木质素E真脂肪