关于蔗糖的性质,说法不正确的是A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双糖D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
组成蔗糖的是A、葡萄糖和葡萄糖B、葡萄糖和半乳糖C、葡萄糖和果糖D、果糖和果糖E、以上都不是
下列化合物中为双糖的是A、甘露糖B、葡萄糖C、果糖D、蔗糖E、阿拉伯糖
组成蔗糖的是( )。A.以上都不是B.葡萄糖和葡萄糖C.葡萄糖和果糖D.果糖和果糖E.葡萄糖和半乳糖
以下为双糖的是（ ）。A.葡萄糖B.蔗糖C.果糖D.乳糖E.麦芽糖
不具有还原性的糖是（ ）。A.葡萄糖B.果糖C.麦芽糖D.蔗糖E.乳糖
下列属于双糖的是（）A、蔗糖B、淀粉C、葡萄糖D、果糖
蔗糖是由葡萄糖和（）脱水缩合而成的双糖。A、果糖B、葡萄糖C、乳糖D、半乳糖
下列哪组物质组成蔗糖（）。A、果糖和果糖B、葡萄糖和葡萄糖C、葡萄糖和果糖D、葡萄糖和半乳糖E、以上都不是
以下为双糖的是（）。A、葡萄糖B、蔗糖C、果糖D、乳糖E、麦芽糖
以下哪些项为（）双糖。A、葡萄糖B、蔗糖C、果糖D、乳糖E、麦芽糖
下列说法不正确的是（）A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双塘D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（）A、果糖＞蔗糖＞葡萄糖B、蔗糖＞葡萄糖＞果糖C、果糖＞葡萄糖＞蔗糖D、蔗糖＞果糖＞葡萄糖
蔗糖是由（）脱水缩合而成的双糖。A、葡萄糖和乳糖B、葡萄糖和半乳糖C、葡萄糖和果糖D、葡萄糖和葡萄糖
粮食中主要的双糖有蔗糖和（）。A、麦芽糖B、葡萄糖C、果糖D、己糖
葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为（）。A、葡萄糖果糖蔗糖B、葡萄糖果糖蔗糖C、葡萄糖蔗糖果糖D、蔗糖葡萄糖果糖
碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和（）。A、果糖B、乳糖C、葡萄糖D、淀粉
单选题组成蔗糖的是（）A葡萄糖和葡萄糖B葡萄糖和半乳糖C葡萄糖和果糖D果糖和果糖E以上都不是
多选题以下哪些项为（）双糖。A葡萄糖B蔗糖C果糖D乳糖E麦芽糖
多选题以下为双糖的是（ ）。A葡萄糖B蔗糖C果糖D乳糖E麦芽糖
单选题粮食中主要的双糖有蔗糖和（）。A麦芽糖B葡萄糖C果糖D己糖
单选题下列哪组物质组成蔗糖（）。A果糖和果糖B葡萄糖和葡萄糖C葡萄糖和果糖D葡萄糖和半乳糖E以上都不是
单选题下列说法不正确的是（）A蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C蔗糖是双塘D蔗糖不具有还原性E蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
单选题双糖类有（）。A淀粉，麦芽糖，葡萄糖B蔗糖，麦芽糖，乳糖C麦芽糖，乳糖，果糖D蔗糖，葡萄糖，果糖
判断题因为蔗糖是葡萄糖和果糖组成的双糖，故具有还原性A对B错
单选题葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为（）。A葡萄糖果糖蔗糖B葡萄糖果糖蔗糖C葡萄糖蔗糖果糖D蔗糖葡萄糖果糖
单选题关于蔗糖的性质，说法不正确的是（）A蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C蔗糖是双糖D蔗糖不具有还原性E蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖