不具有还原性的糖是( )。A.葡萄糖B.果糖C.麦芽糖D.蔗糖E.乳糖

不具有还原性的糖是( )。

A.葡萄糖
B.果糖
C.麦芽糖
D.蔗糖
E.乳糖

参考解析

解析:
在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖。

相关考题:

下列糖类化合物中那个不具有还原性()。 A、D-葡萄糖B、α-D-甲基葡萄糖C、D-赤藓糖D、蔗糖

不同糖类形成类黑素的速度,还原性糖较非还原性糖慢。此题为判断题(对,错)。

下列不具有还原性的糖类有()。 A、蔗糖B、乳糖C、麦芽糖D、葡萄糖

葡萄糖属于还原性糖的是()A.还原性糖B.双糖C.脂肪D.纤维素

检测出乙型肝炎病毒表面抗原(hbsag)及抗-hbs,提示() A.具有抗原性、具有传染性B.具有抗原性、不具有传染性C.不具有抗原性、具有传染性D.不具有抗原性、不具有传染性

下列糖中不具有还原性的是()。A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、果糖

动物自身组织不具有抗原性。()

下列糖中属于还原性二糖的是()A、葡萄糖B、单糖C、乳糖D、蔗糖

具有还原性的糖类是()。A、海藻糖B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖E、葡萄糖

下列糖中,不具有还原性的是()。A、葡萄糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、半乳糖

半抗原不具有反应原性,但具有免疫原性。()

不同糖类形成类黑素的速度,还原性糖较非还原性糖慢。

下列塘中不具有还原性的是() A、麦芽糖   B、果糖  C、乳糖 D、蔗糖

不具还原性的糖是()。A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖D、纤维二糖

区分还原性糖和非还原性糖的试剂是()。A、莫立许试剂B、塞利凡诺夫试剂C、托伦试剂D、卢卡斯试剂

没有还原性的糖是()A、葡萄糖B、蔗糖C、乳糖D、核糖

在下列物质中不具有还原性的二糖是()。A、淀粉B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖

下列不属于还原性二糖的是()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖

二糖都是还原性糖。

单选题下列塘中不具有还原性的是()A麦芽糖   B果糖  C乳糖 D蔗糖

单选题在下列物质中不具有还原性的二糖是()。A淀粉B蔗糖C麦芽糖D乳糖

单选题不具有还原性的糖类是()。A葡萄糖B蔗糖C麦芽糖D乳糖E半乳糖

判断题食品中的总糖是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。A对B错

单选题下列糖中不具有还原性的是()。A麦芽糖B蔗糖C乳糖D果糖

判断题半抗原不具有反应原性,但具有免疫原性。()A对B错

单选题下列糖类化合物中那个不具有还原性?()AD-葡萄糖Bα-D-甲基葡萄糖CD-赤藓糖D蔗糖

单选题下列糖中,不具有还原性的是()。A葡萄糖B蔗糖C麦芽糖D乳糖E半乳糖