餐饮管理表现出的特点有哪些?

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餐饮的生产特点有()。A、产品规格多、批量小B、餐饮生产历时长C、生产量难以预测D、生产环节多,管理难度大

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下列哪些是餐饮生产的特点()。A、餐饮产品规格多,每次生产批量小B、餐饮生产历时较短C、餐饮生产量可以预测D、餐饮原料及产品容易变质E、餐饮产品生产过程环节多,管理难度大

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餐饮的生产特点不包括()。A、餐饮原料、产品容易变质B、餐饮生产过程的管理难度较大C、餐饮生产量较好预测D、餐饮生产属于个别订制生产,产品规格多、批量小

餐饮服务特点有哪些?()A、无形性B、一次性C、稳定性D、差异性

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