针对餐饮服务的()特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。 A.差异性B.一次性C.同步性D.无形性
针对餐饮服务的()特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。A、无形性B、一次性C、同步性D、差异性
餐饮服务质量分析方法有:圆形图、()、()、()。
餐饮服务质量的特点有:()A、构成的综合性B、评价的主观性C、显现的短暂性D、内容的关联性E、情感性
针对()的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。A、无形性B、一次性C、同步性D、差异性
单选题酒店及餐厅部门与客人间关系的融洽程度直接影响着客人对餐饮服务质量的评价,这体现了餐饮服务质量特点中的()。A情感性B综合性C关联性D依赖性
多选题餐饮服务是人与人、面对面的服务,餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点,主要表现为()。A服务质量构成的综合性B服务质量升华的自然性C服务质量评价的主观性D服务质量内容的关联性
问答题餐饮成本有何特点?这些特点对餐饮管理有什么要求?
单选题针对()的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。A无形性B一次性C同步性D差异性