西餐厅的上菜顺序是:头盘、()、副菜、()、沙拉、()、咖啡或茶。
调查报告的纵式结构也叫( ),即按事物发生、发展的先后顺序或调查过程的进行顺序来组织材料、叙述事实。
西餐上菜顺序:先宾后主,然后按顺时针方向依次服务。() 此题为判断题(对,错)。
西餐的刀叉使用的顺序是按上菜的顺序,由内而外的使用。()
单位邮件报刊的投递顺序是:先()后()。即按照特快专递、挂号(含账单)、其他给据邮件、期刊、平信、印刷品、报纸的顺序点交。
西餐出菜顺序是开胃菜()、汤、主食()、甜点()及咖啡或茶。
宴会分菜顺序是先分主宾,继而按顺时针方向分给其他客人,最后才分给主人
分菜服务应按照一定()进行。A、标准B、顺序C、档次D、质量
西餐上菜顺序是()、汤、沙拉(沙律或色拉)、主菜、甜点、咖啡或红茶。
矿石船合理的装卸顺序是()。A、由首向尾顺序进行B、先首部,再尾部,然后中部C、先尾部,再首部,然后中部D、先中部,然后首、尾部交替进行
分菜的顺序是先依次分送主宾、副主宾、主人、然后()依次分送。A、先女士后男士B、随意C、顺时针方向D、逆时针方向
()分菜服务侧重于分切技术,因此分菜服务所需要用具较多,有服务车,分割切板,刀,叉等。A、俄式西餐B、美式西餐C、法式西餐D、英式西餐
餐厅员工在提供西餐上菜服务中,总体顺序是()。A、先男主宾后女主宾,然后服务主人与一般来宾B、先女主宾后男主宾,然后服务主人与一般来宾C、先主人,然后女主宾和男主宾,最后一般来宾D、先主人,然后男主宾和女主宾,最后一般来宾
中餐分菜的顺序是(),然后再按顺时针方向送给其他客人。A、先送主宾、主人和副主宾B、先送主宾、副主宾和主人C、先送主人、主宾和副主宾D、先送主人、副主宾和主宾
遇有主要客人带少年儿童参加宴会,服务员在分菜时应先分给(),然后再按先后顺序进行常规分菜。A、主要客人B、儿童C、主人D、女士
中餐分菜的顺序是从()开始。A、主宾B、主人C、副主人D、陪同
中餐正确的分菜顺序是()。A、主宾、主人,然后依次按顺时针方向送B、主宾、副主宾、主人,然后依次按顺时针方向送C、主人,然后依次按顺时针方向送D、主宾、副主宾,然后依次按顺时针方向送
西餐上菜大致按()、()、()、()、甜点的顺序进行。
填空题单位邮件报刊的投递顺序是:先()后()。即按照特快专递、挂号(含账单)、其他给据邮件、期刊、平信、印刷品、报纸的顺序点交。
填空题西餐分菜的顺序是()、(),即按()、()或()、()、(),然后其他来宾的顺序进行。
填空题西餐厅的上菜顺序是:头盘、()、副菜、()、沙拉、()、咖啡或茶。
判断题宴会分菜顺序是先分主宾,继而按顺时针方向分给其他客人,最后才分给主人A对B错