单选题余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于(),对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺,以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。A塘栖B仁和C崇贤D临平
单选题
余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于(),对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺,以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。
A
塘栖
B
仁和
C
崇贤
D
临平
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解析:
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问答题试从发酵原理及工艺角度比较葡萄酒、黄酒酿造的差别。
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