判断题果蔬糖制品按加工方法和产品的形态,分为蜜饯类和果酱类两大类。A对B错
判断题
果蔬糖制品按加工方法和产品的形态,分为蜜饯类和果酱类两大类。
A
对
B
错
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
填空题按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
单选题果脯蜜饯类按产品形态及风味可分为()。A干态果脯、湿态蜜饯、凉果B果脯、果酱C果泥、果冻D果糕、果丹皮