下列哪种方法不属于加液体辅料制() A、蜜炙B、醋炙C、酒炙D、淬法
竹叶青：碧螺春：绿茶A.聚骨扇：折叠扇：折扇B.花雕酒：女儿红：黄酒C.皮纸：布纸：宣纸D.琵琶：二胡：古筝
竹叶青：碧螵春：绿茶A.聚骨扇：折叠扇：折扇 B.花雕酒：女儿红：黄酒C.皮纸：布纸：宣纸 D.琵琶：二胡：古筝
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒（）A、白兰地B、葡萄酒C、啤酒D、白酒E、橘子酒
以下哪种酒不属于葡萄原料酿造而成的？（）A、干邑B、玫瑰香C、冰酒D、伏特加
下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒？（）A、香槟B、波特酒C、雪莉酒D、奎宁酒
绍兴酒在明清时期曾创下“越酒行天下”的辉煌，那么在绍兴酒品牌中，哪一只品牌历史最为悠久？（）A、沈永和B、古越龙山C、女儿红
下列哪种酒属于发酵酒。（）A、葡萄酒B、中国白酒C、人参酒D、白兰地
（）《芙蓉女儿诔》中提到了什么酒？A、合欢花酒B、惠泉酒C、桂花酒D、女儿红
（）郑镖头让萨老头先打三斤什么酒？A、状元红B、女儿红C、武夷山D、竹叶青
绍兴“女儿红”酒，(属黄酒，酒精浓度18%、每瓶600毫升)
哪种酒属于“原汁酒”？（）A、啤酒B、高粱酒C、米酒D、冰酒
哪种酒属于非蒸馏酒？（）A、啤酒B、干邑C、白酒D、威士忌
下列哪种酒中含有的成分属于细胞原浆毒，且毒性最大（）A、甲醇B、甲醛C、杂醇油D、乙醇
下列哪种酒适用于制作布朗少司（）A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、香槟酒D、兰姆酒
（）在绿柳山庄，赵敏邀请明教众人吃得是绍兴什么酒？A、女儿红B、状元红C、女贞酒D、石窟门
（）丁珰将丁不三藏了二十年的何酒拿出来招待狗杂种？A、状元红B、女儿红C、汾酒D、西凤酒
下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是（）A、茅台酒B、葡萄酒C、黄酒D、香槟酒
下列哪种酒属于高度酒（）A、五粮液B、黄酒C、葡萄酒D、竹叶青
女儿红属于下列哪种酒（）A、红酒B、葡萄酒C、白酒D、黄酒
单选题酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒（）A白兰地B葡萄酒C啤酒D白酒E橘子酒
多选题下列属于江苏名酒的有（ ）。A女儿红B汤沟酒C高沟酒D双沟酒E洋河酒
单选题下列哪种酒属于发酵酒。（）A葡萄酒B中国白酒C人参酒D白兰地
单选题竹叶青：碧螺春：绿茶（ ）A聚骨扇：折叠扇：折扇B花雕酒：女儿红：黄酒C皮纸：布纸：宣纸D琵琶：二胡：古筝
单选题被称为“高级液体蛋糕”的浙江名酒是（ ）。A加饭酒B女儿红C五加皮D寿生酒
单选题下列哪种酒属于高度酒（）A五粮液B黄酒C葡萄酒D竹叶青
单选题词句“红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳”中“黄縢酒”是指（）。A黄封酒，当时的官酒B加饭酒C绍兴老酒D绍兴女儿红
单选题女儿红属于下列哪种酒（）A红酒B葡萄酒C白酒D黄酒