牛奶中的碳水化合物主要为蔗糖。此题为判断题(对，错)。
关于碳水化合物的生理功能,描述正确的是()。 A、储存体能人体能量是碳水化合物的最基本的生理功能B、碳水化合物具有解毒的作用C、碳水化合物不是构成机体组织的重要功能D、碳水化合物是构成机体组织的重要物质，参与细胞的组成和多种活动
天然牛奶中所含的碳水化合物主要为()。A、蔗糖B、乳糖C、糊精D、淀粉
牛奶中碳水化合物的存在形式为（ ）。A.葡萄糖B.半乳糖C.乳糖D.糖原
在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（ ）
牛奶中的碳水化合物是（ ）。A.麦芽糖B.蔗糖C.乳糖D.葡萄糖
以下食物富含碳水化合物的是（）A大米B肝脏C猪肉D牛奶
母乳中的乳糖是一种对婴儿大脑发育非常重要的碳水化合物。A对B错
牛奶中的主要碳水化合物为（）具有还原性。A、单糖B、乳糖C、半乳糖D、异构糖
母乳中的乳糖是一种对婴儿大脑发育非常重要的碳水化合物。
能量不是一种营养素，而是由（）中的产热营养素，蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的。A、活动B、膳食C、牛奶D、饮料
牛奶中碳水化合物主要为（）A、葡萄糖B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖E、纤维
乳酸饮品属于（）。A、牛奶的一种B、同酸奶C、奶酪D、饮料的一种E、可代替牛奶
下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）A、牛奶B、鱼禽畜瘦肉C、大豆制品D、谷物
牛奶中的碳水化合物是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、葡萄糖
提供人体能量是碳水化合物最重要的生理功能，也是供能营养素中最经济的一种。
天然牛奶中所含的碳水化合物主要为（）。A、乳糖B、木糖醇C、糖原D、葡萄糖
在下列4种物质中，哪一种不是细胞后含物（）A、脂肪B、碳水化合物C、核酸D、糊粉粒
牛奶中碳水化合物的存在形式为（）A、葡萄糖B、糖原C、乳糖D、半乳糖
单选题下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）A牛奶B鱼禽畜瘦肉C大豆制品D谷物
单选题能量不是一种营养素，而是由（）中的产热营养素，蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的。A活动B膳食C牛奶D饮料
判断题在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（ ）A对B错