在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（ ）
牛奶中的碳水化合物主要为蔗糖。此题为判断题(对，错)。
牛奶中的碳水化合物是( )A.麦芽糖B.蔗糖C.乳糖D.葡萄糖
牛奶中碳水化合物的存在形式为（ ）。A．葡萄糖B．半乳糖C．乳糖D．糖原
下列食物中含碳水化合物最多的是（ ）。A.鱼肉B.鸡蛋C.牛奶D.鸡肉
以下食物富含碳水化合物的是( )A、大米B、肝脏C、猪肉D、牛奶
牛奶中的乳糖主要来源于碳水化合物代谢产物中的() A.乙酸B.葡萄糖C.丙酸D.丁酸
天然牛奶中所含的碳水化合物主要为()。A、蔗糖B、乳糖C、糊精D、淀粉
牛奶中碳水化合物的存在形式为A．葡萄糖B．果糖C．乳糖D．半乳糖E．糖原
为妊娠合并糖尿病孕妇推荐含碳水化合物的食物时，应尽量推荐选择的食物是( )A、榴莲B、香蕉C、燕麦D、巧克力E、全脂牛奶
牛奶中的主要碳水化合物为（）具有还原性。A、单糖B、乳糖C、半乳糖D、异构糖
牛奶中碳水化合物主要为（）A、葡萄糖B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖E、纤维
牛奶中的碳水化合物是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、葡萄糖
牛奶中碳水化合物的存在形式为（）A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、半乳糖E、糖原
牛奶的主要成份有（）A、脂肪B、蛋白C、水D、无机盐E、碳水化合物F、维生素
天然牛奶中所含的碳水化合物主要为（）。A、乳糖B、木糖醇C、糖原D、葡萄糖
多选题以下食物中，碳水化合物含量较高的有（ ）。A红薯（鲜）B牛奶C马铃薯D黄瓜（鲜）E玉米（鲜）
单选题牛奶中碳水化合物的存在形式为（ ）。A葡萄糖B半乳糖C乳糖D糖原
单选题牛奶中的碳水化合物（）A麦芽片B蔗糖C乳糖D糖尿病
判断题在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（ ）A对B错
多选题牛奶的主要成份有（）A脂肪B蛋白C水D无机盐E碳水化合物F维生素
单选题牛奶中碳水化合物主要是（）。A蔗糖B葡萄糖C麦芽糖D乳糖E纤维
单选题牛奶应避光保存，以保护其中的（）。A蛋白质B脂肪C碳水化合物D维生素
单选题牛奶中碳水化合物的存在形式为（ ）。A葡萄糖B半乳糖C乳糖D糖原E蔗糖