牛奶干物质中含量最多的是（）。A、脂肪B、蛋白C、乳糖D、矿物质

牛奶干物质中含量最多的是（）。

  • A、脂肪
  • B、蛋白
  • C、乳糖
  • D、矿物质

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羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶，乳糖()人奶和牛奶。A.高于，低于B.高于，高于C.低于，高于D.低于，低于
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羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。()
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牛奶中的净能含量主要决定于乳中()含量的变化。 A、乳糖B、乳蛋白质C、乳脂肪D、干物质
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关于人工喂养牛奶的描述正确的是A、牛奶是人工喂养的主要奶品B、牛奶中蛋白质、脂肪、糖含量与人乳接近C、牛奶中酪蛋白含量为人乳的3倍D、牛奶中缺乏抗体和酶E、牛奶中矿物质和维生素的比例与人乳不同
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在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。 A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、水
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5个月健康男婴，体重6kg。因母亲有慢性病，给予人工喂养，喂以牛奶。下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的A．牛奶的蛋白质含量高，且以酪蛋白为主B．牛奶含饱和脂肪酸多，又无脂肪酶C．牛奶中矿物质盐类较多，缓冲力小D．牛奶中铁含量较少，吸收率低，易发生缺铁性贫血E．牛奶中乳糖含量低于母乳
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关于牛奶与母乳成分的比较。对牛奶的叙述正确的是A.乳糖含量高于母乳B.含不饱和脂肪酸多C.矿物质含量少于母乳D.铁含量少，吸收率高E.蛋白质含量高，以酪蛋白为主
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牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（　　）。A.脂肪B.蛋白质C.矿物质D.乳糖
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牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是（）。A水、脂肪、乳糖、矿物质B非脂乳固体、乳糖、脂肪、蛋白C乳糖、脂肪、有机酸、矿物质D非脂乳固体、蛋白、乳糖
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与牛奶的比重大小有关的因素是（）。A、蛋白质B、乳糖C、维生素D、脂肪E、矿物质
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与牛奶的比重无关的因素是（）A、蛋白质B、脂肪C、乳糖D、矿物质E、维生素
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下列哪项因素与牛奶的比重无关（）。A、矿物质B、蛋白质C、乳糖D、脂肪E、维生素
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谷物中（）含量最多。A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、矿物质
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羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。A、高于，低于B、高于，高于C、低于，高于D、低于，低于
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牛乳成分与母乳成分相比较，哪项是不正确的（）A、蛋白质含量多，且以酪蛋白为主B、含饱和脂肪酸较多C、乳糖含量低于母乳D、牛奶矿物质盐类较少E、铁吸收率低
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牛乳成分与母乳成分相比较，哪项是不正确的（）A、蛋白质含量多，且以酪蛋白为主B、含饱和脂肪酸较多C、乳糖含量低于母乳D、牛奶矿物质盐类较少E、铁含量少，吸收率低
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五个月健康男婴，因母亲有慢性病，给以人工喂养，喂以牛奶。下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的（）A、牛奶的蛋白质含量多，且以酪蛋白为主B、牛奶含饱和脂肪酸较多，又无脂肪酶C、牛奶中乳糖含量低于母乳D、牛奶中矿物质盐类较少，缓冲力小E、牛奶中铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
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有关牛奶的特点说明中正确的是（）A、牛奶的蛋白质含量多，以酪蛋白为主B、牛奶中乳糖含量低于母乳C、牛奶中含饱和脂肪酸较多，缺乏脂肪酶D、牛奶中铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血E、牛奶中含矿物质较多，缓冲力小
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单选题与牛奶的比重大小有关的因素是（）。A蛋白质B乳糖C维生素D脂肪E矿物质
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单选题牛乳成分与母乳成分相比较，哪项是不正确的（）A蛋白质含量多，且以酪蛋白为主B含饱和脂肪酸较多C乳糖含量低于母乳D牛奶矿物质盐类较少E铁含量少，吸收率低
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单选题关于牛奶与母乳成分的比较。对牛奶的叙述正确的是（ ）A乳糖含量高于母乳B含不饱和脂肪酸多C矿物质含量少于母乳D铁含量少，吸收率高E蛋白质含量高，以酪蛋白为主
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单选题牛奶中的净能含量主要决定于乳中（）含量的变化。A乳糖B乳蛋白质C乳脂肪D干物质
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单选题谷物中（　　）含量最多。A蛋白质B脂肪C淀粉D矿物质
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多选题有关牛奶的特点说明中正确的是（）A牛奶的蛋白质含量多，以酪蛋白为主B牛奶中乳糖含量低于母乳C牛奶中含饱和脂肪酸较多，缺乏脂肪酶D牛奶中铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血E牛奶中含矿物质较多，缓冲力小
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单选题牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]A脂肪B蛋白质C矿物质D乳糖
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