多选题有关牛奶的特点说明中正确的是()A牛奶的蛋白质含量多,以酪蛋白为主B牛奶中乳糖含量低于母乳C牛奶中含饱和脂肪酸较多,缺乏脂肪酶D牛奶中铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血E牛奶中含矿物质较多,缓冲力小

多选题
有关牛奶的特点说明中正确的是()
A

牛奶的蛋白质含量多,以酪蛋白为主

B

牛奶中乳糖含量低于母乳

C

牛奶中含饱和脂肪酸较多,缺乏脂肪酶

D

牛奶中铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血

E

牛奶中含矿物质较多,缓冲力小


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关于人工喂养牛奶的描述正确的是A、牛奶是人工喂养的主要奶品B、牛奶中蛋白质、脂肪、糖含量与人乳接近C、牛奶中酪蛋白含量为人乳的3倍D、牛奶中缺乏抗体和酶E、牛奶中矿物质和维生素的比例与人乳不同

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有关牛奶,错误的是()A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为铁的良好来源C、牛奶属贫钙食品D、牛奶中含有人体需要的多种维生素

下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是:_______A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收,钙不易消化吸收C、降低胆固醇D、抑制肠道内细菌繁殖

进行加州乳房炎试验时,如果试剂与牛奶混合均匀后呈黄色,则说明牛奶是()。A、酸性牛奶B、碱性牛奶C、正常奶牛

有关牛奶的特点说明中正确的是()A、牛奶的蛋白质含量多,以酪蛋白为主B、牛奶中乳糖含量低于母乳C、牛奶中含饱和脂肪酸较多,缺乏脂肪酶D、牛奶中铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血E、牛奶中含矿物质较多,缓冲力小

以下关于起泡牛奶的描述中正确的是?()A、所用的牛奶必须是冷的B、蒸汽管喷头始终保持液面以下一厘米C、必须使牛奶在奶缸中旋转D、加热牛奶可以不使用温度计E、起泡牛奶前后都要释放蒸汽

请你根据牛奶消费的特点谈谈对牛奶流通包装方式的择,并说明择的理由。

有关母乳的营养成分的特点,正确的是()A、母乳蛋白质总量少于牛奶,但含乳白蛋白多B、母乳含必须氨基酸比例适宜C、母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于吸收D、母乳中含乳糖多于牛奶,并以乙型乳糖为主E、母乳中含有较多的免疫因子

牛奶中碳水化合物的营养特点?

五个月健康男婴,因母亲有慢性病,给以人工喂养,喂以牛奶。下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的()A、牛奶的蛋白质含量多,且以酪蛋白为主B、牛奶含饱和脂肪酸较多,又无脂肪酶C、牛奶中乳糖含量低于母乳D、牛奶中矿物质盐类较少,缓冲力小E、牛奶中铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血

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单选题下列说有关食物所含成分的说法正确的是()A蛋类中含胆固醇高B蛋类中含卵磷脂低C大豆中含淀粉很少D鸡蛋中的铁吸收很差E牛奶是铁含量很低的食物

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单选题有关牛奶,正确的是()。A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为钙的良好来源C牛奶属贫铁食品D牛奶中含有人体需要的多种维生素E以上都对

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