蛇串疮的辨证施食应注意的事项如下，除外A、清淡饮食，多食新鲜水果、蔬菜，少吃煎、炸、姜、辣、酒等热性食品B、心肝火旺者可多食冬瓜、西瓜、苦瓜等以清热解毒C、脾肺湿热者宜多食绿豆汤、薏米粥等以健脾利湿D、年老体弱、气滞血瘀者宜多食八珍糕等养血益气、活血通络兼清余毒之品E、忌鱼腥虾蟹、鸡、羊肉等发物
下列选项中属于药食兼用鸡的是______。 A.北京油鸡B.乌骨鸡C.白来航鸡D.浦东鸡
冷菜类通常选用蔬菜、鱼、虾、鸡、()、肉等原料制作。 A.蟹B.鸭C.水果D.其他
哮喘病人的健康教育错误的是()。 A、居室内禁放花草、地毯、羽毛制品B、注意保暖，避免接触过敏源C、戒烟D、多食鱼、蛋、虾补充营养
孕妇要尽量少吃精制米、面，适当多食( )，以避免患营养缺乏。A.鸡蛋B.黄豆C.玉米D.五谷类粗粮
王女士，20岁，支气管哮喘入院，经治疗后缓解，护士进行饮食指导，嘱其应避免摄入可能诱发哮喘的食物，不包括( )A.鱼、虾B.鸡蛋C.牛奶D.肉类E.蟹
脾胃虚弱患者忌食的食物是A.鱼、虾、蟹等腥膻食物B.油炸粘腻食物，寒冷坚硬食物C.肥肉、脂肪、动物内脏D.辛辣、油腻煎炸食物E.胡椒、辣椒、大蒜
孕妇要尽量少吃精制米、面，适当多食（），以避免患营养缺乏。A鸡蛋B黄豆C玉米D五谷类粗粮
冷菜类通常选用蔬菜、鱼、虾、鸡、（）、肉等原料制作。A、蟹B、鸭C、水果D、其他
下列（）组是全年禁止生产经营的水产品。A、泥蚶、毛蚶、醉虾B、炝虾、泥蚶、毛蚶C、炝虾、咸蟹、毛蚶
葫芦虾蟹属于包的组配手法，但同时需要（）的方法使其成型。A、穿B、扎C、酿D、镶
对“秋天吃螃蟹”的注意事项，说法错误的是（）。A、不吃死蟹、不吃生蟹、不吃隔夜蟹B、与茶水同食C、不与柿子同食
下列属于支气管哮喘病因中的环境因素的有（）。A、亲属中有支气管哮喘病人B、吸入性变应原如尘螨、粉等C、细菌感染、病毒感染等D、食用鱼、虾、蟹等食物
在传统月子食材中，鸡是最常用给产后妈妈补身的肉类，因为鸡皮脂肪含量较高，熬汤前最发扒皮。（）
以下哪组搭配是可以同时食用的（）A、虾和维CB、牛奶与巧克力C、萝卜与青瓜D、鸡蛋与糖精
虾子（虾卵）含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者（）。A、不可食B、可常食C、可多食D、可少食
属于药食兼用鸡的是（）。A、九斤黄鸡B、乌骨鸡C、浦东鸡D、北京油鸡
胸痹患者最应忌食的是（）A、鱼、虾、蟹等腥膻发物B、肥肉、脂肪、动物内脏C、胡椒、辣椒、大蒜D、油炸粘腻、不易消化E、萝卜、豆腐
单选题胸痹患者最应忌食的是（）A鱼、虾、蟹等腥膻发物B肥肉、脂肪、动物内脏C胡椒、辣椒、大蒜D油炸粘腻、不易消化E萝卜、豆腐
单选题痛风患者不需要加以限制的食物有（）。A豆腐B鸡蛋C红酒D蘑菇E虾蟹
其它(1).忌食生冷食物|(2).忌食胡椒、辣椒、大蒜、酒等辛热助阳之品|(3).忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物及辛辣刺激性食品|(4).忌食油炸、粘腻、寒冷固硬等不易消化食物
多选题下列属于支气管哮喘病因中的环境因素的有（）。A亲属中有支气管哮喘病人B吸入性变应原如尘螨、粉等C细菌感染、病毒感染等D食用鱼、虾、蟹等食物
单选题下列食物属于脾胃虚弱患者忌食的是（ ）。A鱼、虾、蟹等腥膻食物B辛辣、油腻煎炸食物C油炸粘腻食物，寒冷坚硬食物D肥肉、脂肪、动物内脏E胡椒、辣椒、大蒜
单选题冷菜类通常选用蔬菜、鱼、虾、鸡、（）、肉等原料制作。A蟹B鸭C水果D其他
单选题以下哪组搭配是可以同时食用的（）A虾和维CB牛奶与巧克力C萝卜与青瓜D鸡蛋与糖精
单选题下列辅食中哪组可于小儿5个月时添加? 【 】A果汁、饼干B鸡蛋、肉末C蛋黄、稀粥D豆腐、碎菜