要组织好宴会，应在宴会礼仪中，做好哪十个方面的具体工作？
要组织好宴会，应在宴会礼仪中，做好哪十个方面的具体工作？
相关考题：
厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）A、厨房每天要主动向宴会预订部门提供货源情况B、厨房要经常向宴会预订部门提供时令创新品种信息C、厨房要经常向宴会预订部门提供原料出净率、涨发率等技术资料D、厨房要经常向宴会预订部及时通报其班次安排和员工出勤情况
宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是（）。A、宴会前15分钟左右摆上冷盘B、上菜位置在副主人右边进行C、宴会开始前预先斟好葡萄酒D、白葡萄酒斟七成满
中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。A、正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B、正式宴会设有致词台C、国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D、中餐宴会开始前必须做好场景布置
多选题中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。A正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B正式宴会设有致词台C国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗D中餐宴会开始前必须做好场景布置
单选题厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）A厨房每天要主动向宴会预订部门提供货源情况B厨房要经常向宴会预订部门提供时令创新品种信息C厨房要经常向宴会预订部门提供原料出净率、涨发率等技术资料D厨房要经常向宴会预订部及时通报其班次安排和员工出勤情况
多选题宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是（）。A宴会前15分钟左右摆上冷盘B上菜位置在副主人右边进行C宴会开始前预先斟好葡萄酒D白葡萄酒斟七成满
判断题大型宴会结束后，主管要召开总结会，并在宴会结束后主动征求主办方对宴会的意见和评价。A对B错