在宴会前,服务员要明确自己的职责和分工,便能做好宴会服务工作。() 此题为判断题(对，错)。
在宴会前,服务员要明确自己的职责和分工,便能做好宴会服务工作。()
此题为判断题(对，错)。
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宴会前的落实工作内容有:检查各种物品是否齐全、()、并把凉菜上桌、准备好酒水、茶水、消毒小毛巾和整理自己的仪容仪表,迎接宾客。 A、落实宴席菜点情况B、检查分工情况C、了解宾客进餐时间D、了解结帐形式
在保证企业生产经营目标的前提下，企业定员应强调精简、高效、节约的原则。下列不属于保证该原则顺利执行应做好的工作的是()。A:产品方案设计要科学B:提倡兼职C:工作应有明确的分工和职责划分D:完善企业的用人制度
【单选题】以宴会的性质及举办者为依据可将宴会分为几类？A．主要有国宴、家宴、公宴等B．游宴、船宴、猎宴和普通宴会C．婚宴、寿宴、丧宴