天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是() A、利顺德饭店B、餐厅服务员C、利顺德饭店和餐厅服务员D、利顺德饭店或餐厅服务员
对在饭店酒吧醉酒的游客，导游应同酒吧服务员一起将其搀扶至房间。
家政服务员首先要遵守工作时间，信守诺言，这是（）对服务员的基本要求。A、家庭B、社会C、雇主D、法律
饭店客人大部分的日常生活服务，是由（）承担的。A、前厅服务员B、行李员C、客房服务员D、商务服务员
前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是（）A、云杉饭店B、餐厅服务员C、云杉饭店和餐厅服务员D、云杉饭店或餐厅服务员
总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。A、客房部服务员B、前厅行李员C、餐厅服务员D、客房送餐部服务员
饭店在招聘服务员时，应当更重视应聘者的服务态度而不是服务技术。
不属于饭店后台区域的是（）。A、公共洗手间B、办公室C、服务员电梯D、服务员更衣室
服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于（）。A、对饭店产品质量的投诉B、对饭店服务态度的投诉C、对饭店服务与管理的投诉D、对饭店设备设施的投诉
对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。
初级服务员培训的主要责任承担者是（）。A、高级服务员B、中级服务员C、餐厅经理D、饭店总经理
在饭店的优质服务中，语言艺术是沟通客人与服务员之间（）的桥梁。A、物质B、精神C、语言D、感情
作为饭店服务员，在工作期间使用礼貌用语是十分重要的，其敬语的基本要求有（）。A、声音响亮B、言简意赅C、举止文雅D、表情自然
在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时，下列做法欠妥当的是（）。A、纪录要点，填写报告B、对客人投诉持欢迎态度C、代表饭店表示歉意D、请客人提供该服务员的工号，否则无法受理投诉
在饭店服务的受让中，作为不同的的角色，服务员是服务的提供者，而客人是服务（）。A、监督者B、购买者C、需求者D、接受者
判断题前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。A对B错
判断题客人为客房支付了租金，只是取得了房间的使用权，服务员作为饭店的工作人员，在清扫客房时无需征得客人同意。A对B错
单选题服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于（）。A对饭店产品质量的投诉B对饭店服务态度的投诉C对饭店服务与管理的投诉D对饭店设备设施的投诉
判断题饭店在招聘服务员时，应当更重视应聘者的服务态度而不是服务技术。A对B错
多选题大中型饭店餐饮部常见的组织形态中，酒吧领班的直接下属有（）。A送餐服务员B餐厅服务员C调酒员D酒吧服务员
单选题总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。A客房部服务员B前厅行李员C餐厅服务员D客房送餐部服务员