天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是() A、利顺德饭店B、餐厅服务员C、利顺德饭店和餐厅服务员D、利顺德饭店或餐厅服务员
酒店服务员和客人的角色矛盾属于个体内不同角色之间的冲突。() 此题为判断题(对，错)。
依据不同的标准来划分饭店服务就会形成不同的类型。根据饭店服务的提供者的属性来划分,酒店服务分为( )、( )。
楼层领班是（）的直接上级。A、客衣服务员B、卫生班服务员C、台班服务员D、外墙外窗清洁工
饭店客人大部分的日常生活服务，是由（）承担的。A、前厅服务员B、行李员C、客房服务员D、商务服务员
在饭店服务中，（）是客人来点之前准备工作的一项内容。A、了解客情B、开夜床服务C、会客接待D、代办服务
在饭店服务中，使用（）是对服务员的基本要求.A、语言交际B、礼貌用语C、感情D、情绪
客房服务员应按饭店要求做到“五到”，即客到、微笑到、敬语到、水果到、鲜花到。
酒店服务员和客人的角色矛盾属于个体内不同角色之间的冲突。
前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是（）A、云杉饭店B、餐厅服务员C、云杉饭店和餐厅服务员D、云杉饭店或餐厅服务员
总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。A、客房部服务员B、前厅行李员C、餐厅服务员D、客房送餐部服务员
饭店在招聘服务员时，应当更重视应聘者的服务态度而不是服务技术。
清洁客房时，服务员可使用撤换的客用的布件作为擦洗布。
在电子商务的多维分类体系中，用户的角色包括（）A、提供者B、接受者C、服务者D、被服务者
在饭店服务中，餐厅服务员的年龄、性别、容貌、语言习惯、动作等比较重要。这说明在选拔服务提供者时，应考虑（）。A、服务本身的特点B、顾客的特点C、企业组织构造D、服务提供者本身的素质
初级服务员培训的主要责任承担者是（）。A、高级服务员B、中级服务员C、餐厅经理D、饭店总经理
在酒店客房部，为住客提供整理房间、添补用品、擦鞋洗衣、租借物品、访客接待等各项服务的岗位是（）。A、夜间服务员B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房服务员
在饭店的优质服务中，语言艺术是沟通客人与服务员之间（）的桥梁。A、物质B、精神C、语言D、感情
楼层领班是（）的直接上级。A、客衣服务员B、客房服务中心联络员C、接线员D、客房服务员
判断题酒店服务员和客人的角色矛盾属于个体内不同角色之间的冲突。A对B错
判断题饭店在招聘服务员时，应当更重视应聘者的服务态度而不是服务技术。A对B错
多选题大中型饭店餐饮部常见的组织形态中，酒吧领班的直接下属有（）。A送餐服务员B餐厅服务员C调酒员D酒吧服务员
单选题总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。A客房部服务员B前厅行李员C餐厅服务员D客房送餐部服务员
问答题这家饭店的服务员对gù客既热情又周到，大家感到很满意。