膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（ ）。A.大米B.玉米C.大豆及豆制品D.面粉E.麦片
大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。()
膳食中优质蛋白质只要来自动物性食品和( )。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉
大豆及其制品是老年人的最佳食物选择，主要是因为（）A、大豆蛋白属于优质蛋白B、大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C、大豆及其制品有利于防治心血管疾病D、大豆及其制品廉价E、大豆及其制品容易获取
膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和（）A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉E、麦片
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素（）。A、粮谷类B、动物性食物C、蔬菜和水果D、大豆及其制品E、奶及奶制品
富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙（）。A、粮谷类B、动物性食物C、蔬菜和水果D、大豆及其制品E、奶及奶制品
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素（）。A、粮谷类B、动物性食物C、蔬菜和水果D、大豆及其制品E、奶及奶制品
富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、以及大量的钙（）。A、粮谷类B、动物性食物C、蔬菜和水果D、大豆及其制品E、奶及奶制品
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉E、麦片
蛋白质的食物来源主要是（）、大豆及其制品。A、鱼虾B、肉C、蛋D、奶
大豆及其制品含有的营养物质包括（）A、优质蛋白质、必需脂肪酸B、钙、维生素C、磷脂、低聚糖D、异黄酮、植物固醇
适当多吃大豆及其制品，可增加（）的摄入量。A、脂肪B、糖类C、优质蛋白质
单选题富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、以及大量的钙（）。A粮谷类B动物性食物C蔬菜和水果D大豆及其制品E奶及奶制品
判断题异黄酮主要存在于大豆和大豆制品中。（）A对B错
多选题大豆及其制品是老年人的最佳食物选择，主要是因为（）A大豆蛋白属于优质蛋白B大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C大豆及其制品有利于防治心血管疾病D大豆及其制品廉价E大豆及其制品容易获取
单选题大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是（ ）。A生大豆粒B熟大豆粒C豆浆D豆腐
单选题富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素（）。A粮谷类B动物性食物C蔬菜和水果D大豆及其制品E奶及奶制品
单选题膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和（）A大米B玉米C大豆及豆制品D面粉
单选题膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（ ）。A大米B米C大豆及豆制品D面粉E麦片
单选题富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙（）。A粮谷类B动物性食物C蔬菜和水果D大豆及其制品E奶及奶制品
单选题下列哪种食物中的蛋白质是优质蛋白质？（ ）A麦片B玉米C大豆及豆制品D面粉E大米
判断题优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中。（）A对B错
单选题适当多吃大豆及其制品，可增加（）的摄入量。A脂肪B糖类C优质蛋白质