下列选项中，不属于啤酒生产的工艺过程是（）。A、选麦B、过筛C、制浆D、发酵E、淋水

下列选项中，不属于啤酒生产的工艺过程是（）。

  • A、选麦
  • B、过筛
  • C、制浆
  • D、发酵
  • E、淋水

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下列选项中,最大量生产异构烯烃的催化裂化工艺是( )。 A、MGD工艺B、MIP工艺C、MIO工艺D、MGG工艺
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下列选项中不属于工程分析工作内容的是()。 A、工艺流程和产污环节分析B、污染物分析C、清洁生产分析D、人员编制安排
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生产过程综合分析是按照物流路线，分析加工对象从投入到成品产出的生产活动全过程，从总体上掌握工艺过程的全貌。下列选项中不属于生产过程分析的具体方法是( )。A．生产过程分析表B．生产过程综合分析图C．生产过程搬运活性系数分析D．生产过程综合分析(SW1H)调查表
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下列选项中，属于工艺过程事故易发性的影响因素的是（ ）。
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下列选项中，不属于按设备在生产工艺过程中的作用原理分类的是()。A、反应设备B、分离设备C、真空设备D、储存设备
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影响混凝土强度的因素主要有原材料及生产工艺方面的因素，下列选项中不属于生产工艺方面因素的是( )。A.搅拌与振捣B.养护的温度和湿度C.水泥强度与水灰比D.龄期
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以下选项中不属于重油催化裂解油制气生产工艺过程中产生积炭原因的是( )。A.催化剂效能低B.原料油相对密度大C.工艺过程温度过高D.制气过程蒸汽量多
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下列选项中，不属于开车过程中存在的危险因素是（）A、工艺介质泄漏B、设备内部形成爆炸性混合物C、脱水不彻底D、产品不合格
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毛绒玩具的产品质量检查贯穿于生产的全过程，请问下列选项中不属于过程产品检验的依据的有（）A、实样B、排料图C、工艺单D、数据单
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下列说法错误的是（）。A、工艺过程包括生产技术准备过程B、工艺过程属于生产过程的一部分C、热处理不属于机械加工工艺过程D、装配工艺过程不包括涂装过程
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在啤酒的生产过程中，发酵工艺中主发酵最高温度应控制在（）A、5℃-8℃B、10℃-13℃C、4℃-5℃D、15℃-18℃
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啤酒生产所采用的原料为大米和大麦，在啤酒生产过程中对大麦中醇溶蛋白的含量有一定要求，下列哪项不属于醇溶蛋白在啤酒制造中的负面作用（）。A、醇溶蛋白会使啤酒产生浑浊B、醇溶蛋白会增加过滤难度C、醇溶蛋白会影响啤酒风味D、醇溶蛋白会影响发酵过程
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食品酶工程在食品产业中的应用有（）A、改进啤酒工艺，提高啤酒质量B、改进果酒、果汁饮料的生产工艺C、食品保鲜D、生产高果糖浆
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啤酒又分为黄啤酒和黑啤酒等，至于品牌则多得无法统计，但其主要工艺和机制是相同的，工艺的主要过程中添加酒花，其主要的作用是（）A、糖化B、灭菌C、赋予风味D、产酒精
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啤酒花又称蛇麻花，是一种生产啤酒的重要辅料，下列不属于啤酒花作用的是（）。A、使啤酒具有特殊的香味和苦味B、使啤酒泡沫更加丰富C、延长啤酒保质期D、有利澄清啤酒
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按国际习惯，下列选项中不属于饮料的是（）A、水B、啤酒C、果汁D、茶水
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下列选项中，不属于粉状乳化炸药的生产工艺步骤的是（）。A、油相制备B、水相制备C、喷雾制粉D、配药制
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简述啤酒生产工艺过程。
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下列选项属于啤酒生产工艺的是：（）.A、糖化B、陈酿C、配兑D、堆曲
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单选题按国际习惯，下列选项中不属于饮料的是（）A水B啤酒C果汁D茶水
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问答题简述啤酒生产工艺过程。
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单选题下列选项属于啤酒生产工艺的是：（）.A糖化B陈酿C配兑D堆曲
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单选题啤酒生产所采用的原料为大米和大麦，在啤酒生产过程中对大麦中醇溶蛋白的含量有一定要求，下列哪项不属于醇溶蛋白在啤酒制造中的负面作用（）。A醇溶蛋白会使啤酒产生浑浊B醇溶蛋白会增加过滤难度C醇溶蛋白会影响啤酒风味D醇溶蛋白会影响发酵过程
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判断题啤酒生产过程中，工艺用水量大，冷却用水和冷冻用水小。A对B错
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多选题食品酶工程在食品产业中的应用有（）A改进啤酒工艺，提高啤酒质量B改进果酒、果汁饮料的生产工艺C食品保鲜D生产高果糖浆
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填空题啤酒生产用水是指在啤酒生产过程中各种用水的总称。包括：（）。
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单选题下列选项中，不属于粉状乳化炸药的生产工艺步骤的是（）。A油相制备B水相制备C喷雾制粉D配药制
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