不能提供优质蛋白质的食物是A、粮谷类B、大豆C、蛋类D、牛奶E、肉类
最有益于老年人的蛋白质食物类别为（ ）A.肉类食物B.鱼类食物C.豆类食物D.奶类食物
以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质()。 A.乳类B.鱼类C.畜肉类D.谷类E.豆制品
优质蛋白质的最好食物来源是() A、肉类B、大米C、面粉D、蔬菜E、医用氨基酸
相比之下食物蛋白质营养价值最低是（）.A、谷类B、奶类C、豆类D、肉类
以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质（）A、乳类B、鱼类C、畜肉类D、谷类E、豆制品
食物中生物学价值最高的蛋白质是（）A、大豆蛋白质B、谷类蛋白质C、肉类蛋白质D、鸡蛋蛋白质
下列食物中蛋白质生物学价最高的是（）。A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、肉类蛋白质D、谷类蛋白质
以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。A、肉类B、蔬果C、鱼类D、豆类及其制品
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是（ ）A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、鱼类蛋白质D、谷类蛋白质E、肉类蛋白质
下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A、蔬菜所含的蛋白质丰富B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
含蛋白质丰富的食物（如鱼、肉类）在高温烹饪下可产生（）致癌物。
评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）A、蛋类B、肉类C、鱼类D、奶类E、豆类
蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）A、豆类＞奶类＞肉类B、豆类＞禽类＞奶类C、肉类＞奶类＞豆类D、禽类＞豆类＞奶类
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）A、肉类B、奶类C、水果D、大豆
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）A、肉类B、谷类C、豆类D、蔬菜类E、蛋类
单选题下列食物中蛋白质生物学价最高的是（）。A大豆蛋白质B鸡蛋蛋白质C肉类蛋白质D谷类蛋白质
单选题下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A蔬菜所含的蛋白质丰富B肉类不能提供充分的蛋白质C植物性食物蛋白质的营养价值较低D大豆不是含蛋白质丰富的食物
单选题以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质（）A乳类B鱼类C畜肉类D谷类E豆制品
单选题食物中蛋白质含量最高的是（ ）A奶类B鱼类C肉类D豆类E粮谷类
单选题相比之下食物蛋白质营养价值最低是（）.A谷类B奶类C豆类D肉类
单选题蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）A豆类＞奶类＞肉类B豆类＞禽类＞奶类C肉类＞奶类＞豆类D禽类＞豆类＞奶类
单选题食物中生物学价值最高的蛋白质是（）A大豆蛋白质B谷类蛋白质C肉类蛋白质D鸡蛋蛋白质
单选题食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是（ ）A大豆蛋白质B鸡蛋蛋白质C鱼类蛋白质D谷类蛋白质E肉类蛋白质
多选题以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）。A肉类B谷类C豆类D蔬菜类E蛋类