()是一种不合理的膳食搭配，会影响人体对铁的吸收。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
()是一种不合理的膳食搭配，使锌的吸收大幅减少。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
()是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
()是一种不合理的膳食搭配，会形成不溶性的钙盐，不仅影响营养素的吸收，而且会给人体带来负面影响。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
老年骨质疏松症的护理措施正确的是A．治疗以药物补充为主B．注意环境安全，防止跌倒C．豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收D．可早期应用糖皮质激素类药物E．摄取高磷食物以促进钙质吸收
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是A、锌B、钙C、维生素CD、脂肪酸E、吡哆醇在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质A、草酸B、植酸C、乙酸D、乳糖E、氨基酸当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为A、植酸钙B、钙皂C、草酸钙D、植酸锌E、草酸锌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
菠菜和豆腐是饭桌上常见的两种菜肴，可是菠菜和豆腐却不能一起吃，因为菠菜中的草酸和豆腐中的钙会生成不溶的草酸钙，人体无法吸收，可能引起结石。据医学专家最新研究表明，以上说法没有科学根据。下列哪项最能支持医学专家的研究结果?（ ）A．结石的主要成分除了草酸钙，还有磷酸钙等B．结石病患者中大多数都喜欢吃菠菜和豆腐c．菠菜性凉，豆腐性寒，两者同食会引起腹泻D．研究表明菠菜中的草酸可以被沸水焯去
（）是一种不合理的膳食搭配，会形成不溶性的钙盐，不仅影响营养素的吸收，而且会给人体带来负面影响。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）A、草酸B、植酸C、乙酸D、乳糖E、氨基酸
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是（）A、锌B、钙C、维生素CD、脂肪酸E、吡哆醇
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）A、植酸钙B、钙皂C、草酸钙D、植酸锌E、草酸锌
随社会的进步，要求烹调要符合科学性，做到合理烹调。以下属于合理烹调意义的是（）。A、能够开发更多新菜品B、能够提高食物的营养价值C、能够丰富菜肴的风味D、有利于原料的充分利用，减少浪费
（）是一种不合理的膳食搭配，会影响人体对铁的吸收。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
下列不符合营养组配的菜肴原料是（）。A、鸡丝与豆芽B、海参与葱白C、鸡丁与笋丁D、豆腐与菠菜
根据菠莱的品质特点及营养成份试述如何正确烹调菠菜。
大豆加工的食物，营养价值最高的是（）。A、菠菜炒豆腐B、炸豆腐丸子C、炖豆腐
（）是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
（）是一种不合理的膳食搭配，使锌的吸收大幅减少。A、牛奶加三明治B、豆腐与菠菜同食C、牡蛎与玉米制品或黑面包同食D、肝脏与芹菜、菠菜等同食
老年骨质疏松症的处理措施哪项正确（）。A、治疗以药物补充为主B、钙剂最好饭前服用，以利于吸收C、豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收D、可早期应用激素类药物E、注意环境安全，防止跌倒
老年骨质疏松症的护理措施哪项正确（）。A、治疗以药物补充为主B、钙剂最好饭前服用，以利于吸收C、豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收D、注意环境安全，防止跌倒
单选题老年骨质疏松症的护理措施哪项正确（）A治疗以药物补充为主B钙剂最好饭前服用，以利于吸收C豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收D可早期运用激素类药物E注意环境安全，防止跌倒
单选题一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是（）。A锌B钙C维生素CD脂肪酸E吡哆醇
单选题一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）A植酸钙B钙皂C草酸钙D植酸锌E草酸锌
单选题一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）A草酸B植酸C乙酸D乳糖E氨基酸