在广州茶楼饮茶，注重的是()。A、茶的品质B、点心C、茶具D、蔬菜
蔬菜质量性状的构成有A.商品品质B.风味品质C.营养品质D.加工品质和卫生品质
产品质量的判定方法包括（ ）。 A.符合性判定 B.验证性判定 C.功能性判定 D. “处置方式”判定E.标准化判定
蔬菜品质标准适应的范围包括：（）、（）、类型、品种、（）等。
蔬菜嫁接的作用主要有（）。A、减少发病，增强蔬菜的抗逆性B、增加产量C、提高蔬菜对肥水的利用率D、改善果实品质
蔬菜质量性状的构成有（）。A、商品品质B、风味品质C、营养品质D、加工品质和卫生品质
根据茶叶品质审评结果判定原则，若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。
蔬菜水果的呼吸作用（）蔬菜水果的品质。A、能提高B、会降低C、不影响D、基本不影响
感官鉴别蔬菜品质新鲜程度的基本标准有形态特征、外观颜色、口味、（）。
鉴别大米的品质时应以其粒形、（）、硬度、新鲜度而判定
填空题蔬菜品质标准适应的范围包括：（）、（）、类型、品种、（）等。
多选题产品质量的判定方法包括（ ）。A符合性判定B验证性判定C功能性判定D“处置方式”判定E标准化判定