某厨房购进胡萝卜20千克，其进货单价为4元/千克，去皮后得到净胡萝卜16千克，则净胡萝卜的单位成本为（）。A、4元/千克B、5元/千克C、6元/千克D、4.5元/千克
某厨房购进胡萝卜20千克，其进货单价为4元/千克，去皮后得到净胡萝卜16千克，则净胡萝卜的单位成本为（）。
- A、4元/千克
- B、5元/千克
- C、6元/千克
- D、4.5元/千克
相关考题：
某企业为增值税一般纳税人，其发生下列( )业务时，应作进项税额转出。A．已抵扣税款的购进货物用于在建工程B．水灾后损失的产成品所耗用的购进货物C．生产中的废品所用购进货物D．为捐赠而购进的货物对外捐赠时
某厨房领用一批光鸭共重50千克,其进货单价为26元／千克,经加工处理后得到鸭脯肉10千克。鸭腿18千克,单位成本是36元／千克;鸡杂14.5(鸡架,鸡肝等)千克,单位成本是10元／千克。其余废料处理,无价值。则鸭脯肉的单位成本为()。 A.48.6元/千克B.50.7元/千克C.52.4元/千克D.46.9元/千克
某厨房购进带皮腿肉10千克,其进货单价为25元／千克,加工后得净腿肉8千克,其它猪皮、骨头等合计30元,则净腿肉的单位成本为()。 A.26.5元/千克B.28元/千克C.27元/千克D.27.5元/千克
某企业期初A材料结存100千克，单价100元；本月收入、发出情况如下：3日购进A材料1000千克，单价98元；10日购进2000千克，单价95元；15日发出材料500千克，18日购进3000千克，单价100元；27日发出材料1000千克。要求：采用全月一次加权平均法计算企业本月发出材料的成本。
某厨房领用一批光鸭共重50千克，其进货单价为26元/千克，经加工处理后得到鸭脯肉10千克。鸭腿18千克，单位成本是36元/千克；则鸭脯肉的单位成本为（）。A、48.6元/千克B、50.7元/千克C、52.4元/千克D、46.9元/千克
某厨房购进带皮腿肉10千克，其进货单价为25元/千克，加工后得净腿肉8千克，其它猪皮、骨头等合计30元，则净腿肉的单位成本为（）。A、26.5元/千克B、28元/千克C、27元/千克D、27.5元/千克
计算题：某厨房购进冬茹2.5千克，其进货单位为40.00元/千克，去掉冬茹脚等杂质0.2千克（不作价），涨发后得到水发冬茹5.8千克。试求水发冬菇的单位成本？用250g该水发香菇的主料，另调配料成本2.5元，制成的一盘菜的成本毛利率为70%，求这盘菜的销售价格？
某毛料单价12元/千克，出材率60%，净料单位成本应为20元/千克。