禽畜肉中的蛋白质含量约为10~20%。

禽畜肉中的蛋白质含量约为10~20%。


相关考题:

关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B.猪肉的蛋白质含量最高C.牛肉蛋白质含量高达20%D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

肉类食品蛋白质含量约为()A.10%—20%B.20%—30%C.30%—40%D.40%—50%

关于畜禽兽蛋白质含量的描述,不正确的是( )。A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B.猪肉的蛋白质含量最高C.牛肉的蛋白质含量高达20%D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

面粉中蛋白质含量约为()。 A、12%B、10%C、8%D、6%

畜禽肉中的蛋白质含量为( )。 A、10%~20%B、20%~30%C、30%~40%D、40%~55%

禽蛋中脂肪含量(蛋壳部分除外)约为()。A、10%左右B、15%-20%C、20%-25%D、27%-30%

肉类食品蛋白质含量约为()A、10%—20%B、20%—30%C、30%—40%D、40%—50%

畜肉中蛋白质的含量一般为()。A、10~20%B、40~45%C、45~46%D、55~60%

禽畜肉中蛋白质的含量一般为()A、1~5%B、10~20%C、30~35%D、35~40%

关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A、畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B、猪肉的蛋白质含量最高C、牛肉蛋白质含量高达20%D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20%E、猪肉的蛋白质含量平均在13.2%

关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A、畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B、猪肉的蛋白质含量最高C、牛肉蛋白质含量高达20%D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

肉中的糖类以糖元形式存在,含量约为1—5%。

肉类中的脂肪含量约为()。A、20%~30%B、2%~11%C、11%~15%D、5%~10%

禽畜肉中的蛋白质主要是()A、肌浆蛋白B、肌纤维蛋白C、结缔组织蛋白D、以上都是

鱼类蛋白质含量15—20%,和()类相近。A、豆B、鸡C、肉D、虾

大豆中优质蛋白质含量高达()。A、10%B、20%C、40%D、60%

中国居民平衡膳食宝塔中要求成人每日禽畜肉摄入量()克。A、5~10B、10~15C、15~20D、50~75

大豆类蛋白质含量较高,约为(),是植物性蛋白质的优质来源。A、10%-15%B、15%-20%C、30%-40%D、60%-70%

中国居民平衡膳食宝塔,要求成人每日禽畜肉摄入量()克。A、5~10B、10~15C、15~20D、50~75

中国居民平衡膳食宝塔中要求成人毎日禽畜肉摄入量()克。A、5-10B、10-15C、15-20D、50-75

蛋类蛋白质含量约为()。A、3%~5%B、7%~10%C、13%~15%D、17%~19%

肉类中蛋白质含量约为()A、3%~5%B、30%~50%C、13%~15%D、20%~30%

大豆类蛋白质含量较高,约为(),是植物性蛋白质的优质来源。A、5%~10%B、10%~15%C、30%~40%D、50%~60%

蛋类中蛋白质含量约为()A、10—13%B、13—15%C、10—20%D、15—20%

肌肉中的蛋白质含量约为()。

单选题关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B猪肉的蛋白质含量最高C牛肉蛋白质含量高达20%D鸡胸肉的蛋白质含量约为20%E猪肉的蛋白质含量平均在13.2%

填空题肌肉中的蛋白质含量约为()。