Methode Cap Calssique代表酿造使用的是()。A、转移法B、阿斯蒂法C、罐中发酵法D、传统法
Methode Cap Calssique代表酿造使用的是()。
- A、转移法
- B、阿斯蒂法
- C、罐中发酵法
- D、传统法
相关考题:
起泡酒的酿造方法中,罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是()。A、罐中发酵法是将气泡注入到酒液中B、罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行C、罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行D、罐中发酵法酿成的酒是甜的
下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序()。A、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中、过滤、加糖B、将葡萄汁倒入罐中、过滤、酵母自溶、加糖C、加糖、过滤、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中D、过滤、加糖、将葡萄汁倒入罐中、酵母自溶
以下哪种方法最能描述阿斯蒂Asti的酿造过程?()A、传统方法,仅经过最短时间的陈化以降低成本B、传统方法,经过酒窖的长时间陈化以产生复杂的自溶性C、罐中发酵法,以尽可能短的陈化时间来获得丰富的果味D、罐中发酵法,经过长时间的陈化以增加酵母的复杂性
单选题下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序()。A酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中、过滤、加糖B将葡萄汁倒入罐中、过滤、酵母自溶、加糖C加糖、过滤、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中D过滤、加糖、将葡萄汁倒入罐中、酵母自溶