挖去马铃薯的砂眼,斑痕以及变青和发芽的部位的最佳时期是()。A、加工B、二次加工C、初步加工D、前期热处理
挖去马铃薯的砂眼,斑痕以及变青和发芽的部位的最佳时期是()。
- A、加工
- B、二次加工
- C、初步加工
- D、前期热处理
相关考题:
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸S 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A.皂素B.氢氰酸C.龙葵素D.苦杏仁E.氰苷
关于食品安全,下列观点错误的是()。A、买肉时,要看是否盖有“检疫合格”的印章B、购买真空包装的食品时,要看包装袋有没有破裂C、发芽的马铃薯有毒,但挖去芽眼后就能吃D、蔬菜买回来后,最好用清水浸泡.冲洗,以去除残留的农药
单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是( )。ABCDE