山西人口味喜咸中带酸,辣主食拉面,刀削面,锅饼.此题为判断题(对,错)。

山西人口味喜咸中带酸,辣主食拉面,刀削面,锅饼.

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

我国膳食在口味上总的特点是南甜、北咸、东辣、西酸。()

处于不同地域的人们,其口味习惯也不同,江浙、广东喜甜,西北喜酸,华北喜咸,川、湘喜()。A.鲜B.辣C.辛D.苦

山西人的饮食特点是()。 A、做菜时以虾酱、虾油为调味B、主食是米饭、早餐喜喝咸粥C、最喜欢吃酒酿,称酒酿为酒饭D、主食花样多,一样面百样吃,饮酒风盛

麻辣味是以______调料为主体口味,与其他调料有机结合而产生的一种味型。 A.麻、辣、香、咸B.麻、辣、酸C.麻、辣、甜D.麻、辣

以下属于俄式菜的特点有()。 A.偏辣B.喜用水果做菜C.口味重,油腻大D.口味偏咸

彝族口味上爱好()。A.酸B.甜C.苦D.辣E.咸

中国人的口味特点是()。A.南咸北甜东辣西酸B.南甜北咸东酸西辣C.南咸北甜东酸西辣D.南甜北咸东辣西酸

中国人的口味特点是()。A.南甜北咸东辣西酸B.南甜北咸东酸西辣C.南咸北甜东酸西辣D.南咸北甜东辣西酸

俄式菜肴口味较重,喜欢用油,制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主,酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品