奶油胶冻冷却所需的时间与制品的大小、厚薄有紧密的关系。此题为判断题(对,错)。
奶油胶冻冷却所需的时间与制品的大小、厚薄有紧密的关系。
此题为判断题(对,错)。
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调制奶油胶冻时,夏天搅打奶油,要在()用冰水冷却。A.搅拌器下B.搅拌后C.搅拌前D.在容器中
奶油胶冻冷却所需的时间与制品的大小、厚薄有紧密的关系。
此题为判断题(对,错)。