食用香料产生的()必须与食品味感协调一致。A、风味B、口味C、香味D、香气

食用香料产生的()必须与食品味感协调一致。

A、风味

B、口味

C、香味

D、香气

相关考题：

菜肴的( )主要是指当食物加热和调味以后表现出来的嗅觉风味。A.香味B.气味C.口味D.滋味
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食用香料的目的是再现和强化食品的()，协调风味，突出食品的特性、特征。A、风味B、口味C、香味D、香气
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整形的干制香料,加热______溶出的香味越多,香气味越浓郁。 A.火力越大B.火力越小C.时间越长D.时间越短
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菜肴的______属于嗅觉风味。 A.香味B.气味C.口味D.滋味
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食用香精与香料的功能一样,既可以给无香气的食品原料赋香,矫正食品中的(),也可以补充食品中原有香气的不足,()食品中固有的香气。
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川菜主要由成都风味、重庆风味和自贡风味构成，以辣、酸、麻出名，口味有 味、鱼香味。
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果实的 阶段是果实的风味、质地和芳香气味已经达到适宜食用的程度。
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香精香料对于食品的主要作用有增加食品风味香味、（）。
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川菜主要由成都风味、重庆风味和自贡风味构成，以辣、酸、 出名，口味有 味、鱼香味。
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