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煲汤一年四季均适合食用,夏秋季节的汤水适宜()
煲汤一年四季均适合食用,夏秋季节的汤水适宜()
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泄泻易引起流行的季节为A、夏秋季B、冬春季C、秋冬季D、长夏季E、一年四季
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煲汤的调味应放在汤水煲好之后进行。( ) 此题为判断题(对,错)。
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煲汤一年四季均适合食用,夏秋季节的汤水适宜( )。 A、清润、香浓B、鲜美、质稍稠C、香浓、不腻D、鲜而不腻、清润
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做菜煲汤时,放少许()食用菌可防止馊变、延长菜肴存放时间。 A.松茸菌B.鸡枞C.竹荪D.牛肝菌
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肺炎喘嗽的好发季节为A、夏秋季B、长夏季C、一年四季D、冬春E、秋冬
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高级白色基础汤汁的别称叫做( )。A.炖汤B.煲汤C.奶汤D.鸡汤
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煲老火汤适宜用( )。A、猛火B、慢火C、先猛火后慢火D、文火
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佝偻病多发季节为 A、暑夏季B、夏秋季C、冬春季D、秋冬季E、一年四季
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煲老火汤适宜用()A猛火B慢火C先猛火后慢火D文火
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