杀青时,老叶应多抛少闷,嫩叶应少抛多闷。()

杀青时,老叶应多抛少闷,嫩叶应少抛多闷。()


相关考题:

支气管哮喘患者,症见倦怠无力,食少便溏,面色萎黄无华,痰多而黏,咳吐不爽,胸脘满闷,恶心纳呆,舌质淡苔白腻,脉细弱。治疗应首选的方剂是()

绿茶杀青过程中,要求嫩叶老杀,其原因之一是()。A.嫩叶含水量少B.嫩叶含水量高C.嫩叶纤维素含量高D.嫩叶叶质粗老

绿茶初制过程中,鲜叶杀青的原则是( )。A.高温杀青,先高后低B.高温杀青,保持恒温C.抛闷结合,多抛少闷D.嫩叶老杀,老叶嫩杀

萌芽力和成枝力强的品种易整形,修剪时应(),防郁闭。A.多疏少剪B.多剪少疏C.多疏多剪D.少疏少剪

杀青的第一条原则是()。A.高温杀青,先高后低B.高温杀青,先低后高C.抛闷结合,多抛少闷D.抛闷结合,少抛多闷

在绿茶初制的杀青过程中,要体现“嫩叶嫩杀、老叶老杀”的原则。此题为判断题(对,错)。

绿茶的基本加工工艺为( ) A、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-干燥D、鲜叶-萎凋-干燥

抛线验电时应先抛线验电,再接好接地端。()

在炒青茶杀青过程中应掌握( )的原则。A.高温杀青,先高后低,透闷结合,少透多闷,嫩叶老杀,老叶嫩杀B.高温杀青,先高后低,透闷结合,多透少闷,嫩叶老杀,老叶嫩杀C.高温杀青,先低后高,透闷结合,少透多闷,嫩叶老杀,老叶嫩杀D.高温杀青,先高后低,透闷结合,少透多闷,嫩叶嫩杀,老叶老杀