八大菜系中粤菜是以广州、()、东江三种地方菜为主体的菜系。 A.汕头B.潮州C.东莞D.佛山
八大菜系中粤菜是以广州、()、东江三种地方菜为主体的菜系。
A.汕头
B.潮州
C.东莞
D.佛山
相关考题:
下列关于我国各菜系的说法,正确的是()。A.八大菜系包括鲁、川、粤、闽、苏、赣、湘、徽系B.鲁菜从宋代开始成为“北食”的代表,是明、清两代的宫廷御膳主体C.粤菜以广州、潮州、东江三地的菜为代表,以酸、麻而负盛名D.闽菜起源于湖南省闽侯县,著名菜肴“佛跳墙”就隶属这一菜系
关于粤菜的组成,正确的说法是()。A、以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成B、以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、东江菜组成C、由广州菜、潮州菜、客家菜组成D、由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成
单选题下列关于我国各菜系的说法,正确的是:A八大菜系包括鲁、川、粤、闽、苏、赣、湘、徽系B鲁菜从宋代开始成为“北食”的代表,是明、清两代的宫廷御膳主体.C粤菜以广州、潮州、东江三地的菜为代表,以酸、麻而负盛名D闽菜起源于湖南省闽侯县,著名菜肴“佛跳墙”就隶属这一菜系
多选题粤菜四大菜系包括()。A广州菜B潮州菜C东江(客家)菜D海南菜