中餐烹调技术发展经历的主要表现是什么?

中餐烹调技术发展经历的主要表现是什么?

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中餐上菜的礼貌习惯是什么?
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在中西菜肴烹调技艺结合方面，应侧重()。A、中餐向西餐靠近B、西餐走向中餐C、烹调方法互补D、技艺交流
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下列叙述内容最符合香港菜特点的选项是()。A、以西餐烹调方法为主流B、以中餐烹调方法为主流C、口味多变浓重D、注重使用干制原料
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中餐烹调技术发展主要经历了哪几个历史时期?
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味精是现代中餐烹调中应用最广的鲜味调味品。( ) 此题为判断题(对，错)。
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计算机数据管理技术发展经历几个阶段,各阶段的特点是什么?
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烹调的作用是什么?烹调作用一般可分几个方面?
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我国桥梁技术发展共经历了四个阶段。（）
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微机技术发展的两大分支是什么？它们的主要技术发展方向是什么？
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